in Receptes

Deserts: Jogurts Panna Cotta

by John Myers 14. gada 2021. augusts, 4:22atjaunināta 10. gada 2022. janvāris, 6:15

5 no 7 balsis

Kopējais laiks 4 10

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 224 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

175 ml krēms
125 g Jogurts
1 Vaniļas pāksts
3 lapa Želatīns
30 g bērns
1 saspiest sāls
Sarīvēta citrona miziņa

Instrukcijas

Izmērcē želatīnu. Uzkarsē krējumu ar cukuru, sāli un vaniļas pāksti līdz vārīšanās temperatūrai
Pievieno izspiesto želatīnu, maisa līdz viendabīgai masai, iemaisa jogurtu un liek ledusskapī uz vismaz 4 stundām.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 224kcalOgļhidrāti: 11.3gProteīns: 9.3gTauki: 15.8g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.