Vai augļi padara jūs resnu?

Papildus daudziem vērtīgiem vitamīniem un uzturvielām augļos ir arī fruktoze. Ir aizdomas, ka pārmērīga patēriņa gadījumā tas nogulsnējas uz vēdera tauku nogulšņu veidā. Tiek uzskatīts, ka augļi padara jūs resnu. Tomēr tas tā ir tikai gadījumā, ja papildus citām ēdienreizēm ēdat daudz augļu un tā rezultātā patērējat vairāk kaloriju, nekā patērējat ilgtermiņā. Fruktozi, kas dabiski atrodas augļos vai citos pārtikas produktos, parasti var uzskatīt par mazāku problēmu. Fruktoze, ko izmanto kā izolētu sastāvdaļu, ir īpaši svarīga, piemēram, kā saldinātājs dažos bezalkoholiskajos dzērienos. Pārmērīgs fruktozes patēriņš šajā formā var izraisīt, piemēram, kuņģa-zarnu trakta problēmas.

Āboli, banāni, vīnogas un tamlīdzīgi produkti automātiski nepadara jūs resnu, ja tos lietojat, lai aizstātu daļu no citām ēdienreizēm, piemēram, siera vai desas šķēli brokastīs. Protams, liekās kalorijas var arī sadedzināt ar pietiekamu fizisko slodzi. Mēģiniet ēst augļus no rīta vai pēcpusdienā un ēst dārzeņus vakarā. Augstais cukura saturs augļos paaugstina insulīna līmeni un kavē tauku zudumu naktī.

Rupjā lopbarība augļos (īpaši mizā) neitralizē šo insulīna palielināšanos un liek jums justies paēdušam. Jāņem vērā arī tas, ka augļos ir daudz vitāli svarīgu vielu – bez tām organismam daudz pietrūktu.