Saturs
show
Sastāvdaļas
Majonēze
- 1 pilnīgs Ola
- 300 Mililitri saulespuķu eļļa
- 1 Eßl. Sinepes vidēji karstas
- 1 Slampāt Svaigi spiesta citrona sula
- 1 Slampāt Citrona miza
- Sāls no dzirnavām
- Pipari no dzirnaviņas
- 1 maza karote Grieķu jogurts 10% tauku
- Augsta maisījuma krūze
Olu un tunča salāti
- 3 gatavots Brīvās turēšanas olas
- 2 Gabals mazs w. Skābie marinēti gurķi
- 1 Var Nosusināta tunča fileja
- 1 puse Sasmalcināts sīpols
- 1 labs šļakatas Citroni svaigi
- 1 laba ēdamkarote svaigāka Svaigi sasmalcināti maurloki
- 1 Eßl. Grieķu jogurts
- 1 Eßl. Ingvera pasta
- Sāls no dzirnavām
- Pipari no dzirnaviņas
Instrukcijas
Majonēze, kā es to gatavoju
- Salieciet visu augstā blendera burkā. Izmantojiet burvju nūjiņu (tam jābūt ātrdarbīgam.) Ievietojiet zizli blendera traukā uz dažām sekundēm un samaisiet apakšā. Pēc tam lēnām velciet uz augšu, līdz eļļa saplūst ar visu. Tas ir ātri un garšo daudz labāk nekā tas, ko jūs pērkat, tas ir mans viedoklis. Ja vēlaties, pēc tam var iemaisīt arī kādu jogurtu. Pagaršot
Tunča un olu salāti
- Visas sastāvdaļas samaisa mazos kubiņos, pievieno majonēzi un pasniedz. Kā jau visiem patīk. Man bija nerūsējošā tērauda sirsniņa, ar kuru līdz pusei pildīju olu salātus, tad pa virsu smalki sagrieztas radičo lapas un atkal olu salātus. Es domāju, ka tas izskatās labi. To pasniedz ar grauzdiņiem vai bageti.