John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
mīkla
- 250 g Milti
- 500 ml Piens
- 4 Olas
- 3 ēd.k Saldā paprika
Uzpildīšana
- 100 g Maltā gaļa
- 1 Var Tomāti nomizoti konservēti
- 3 gabals Pipari konservēti notecināti
- 1 Sīpols
- sāls
- Pipari
dekorācijas
- 100 g Ementālis
Instrukcijas
- Sajauc mīklas sastāvdaļas un ļauj tai ievilkties vismaz 15 minūtes.
- Uz pannas apcep malto gaļu, nomizo sīpolu un sagriež pusgredzenos. Pievienojiet tos maltai gaļai un apcepiet līdz caurspīdīgai. Sasmalciniet tomātus, sagrieziet papriku. (Var izmantot arī svaigus piparus, man bija tikai atvērta glāze marinētu papriku) Pievienojiet dārzeņus maltai gaļai un, ja no skārdenes ir tomātu sula, ielejiet to. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Cep 3-4 pankūkas lielā pannā. Pankūkas liek cepamtraukā, piepilda ar pildījumu un sarullē. Beigās pārlej sieru gan rīvētā veidā, gan gabalos. Uzkarsētā cepeškrāsnī 200 ° C apmēram 20 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 189kcalOgļhidrāti: 22.5gProteīns: 9.8gTauki: 6.5g
