John Myers
Ievads: Meksikas gredzenu čipsi un to izcelsme
Meksikas gredzenveida čipsi, kas pazīstami arī kā Anillo de Chile, ir populāra uzkoda Meksikā un citās pasaules daļās. Šie sāļie gardumi ir veidoti kā gredzeni, un tie ir izgatavoti, izmantojot kukurūzas miltu, kviešu miltu un čili pulvera kombināciju. Meksikāņu gredzenu čipsu pirmsākumi meklējami tradicionālajā meksikāņu uzkodā Tostilocos, kas ir ēdiens, ko gatavo, kombinējot Tostitos (tortillas čipsu veidu) ar dažādiem piedevām.
Meksikas gredzenveida čipsi ir kļuvuši arvien populārāki to unikālās garšas un tekstūras dēļ. Tos bieži bauda kā uzkodu vienu pašu, taču tos var izmantot arī kā dažādu ēdienu sastāvdaļu, piemēram, zupās, sautējumos, salātos u.c.
Sastāvdaļas, ko izmanto meksikāņu gredzenu čipsu gatavošanā
Galvenās sastāvdaļas, ko izmanto Meksikas gredzenveida čipsu gatavošanā, ir kukurūzas milti, kviešu milti un čili pulveris. Šīs sastāvdaļas apvieno ar ūdeni, sāli un augu eļļu, lai izveidotu mīklu. Pēc tam no mīklas veido gredzenus un apcep līdz kraukšķīgai.
Citas meksikāņu gredzenveida čipsu variācijas var ietvert papildu garšvielas, piemēram, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri vai ķimenes. Daži zīmoli var izmantot arī dažāda veida miltus, piemēram, rīsu miltus vai kartupeļu cieti.
Meksikāņu gredzenu čipsu izgatavošana: soli pa solim
Lai pagatavotu meksikāņu gredzenveida čipsus, vispirms bļodā sajauciet sausās sastāvdaļas. Pēc tam pievienojiet ūdeni un samaisiet, līdz veidojas mīkla. Mīciet mīklu, līdz tā ir gluda, un pēc tam veidojiet to gredzenos.
Sildiet augu eļļu fritē vai lielā katlā, līdz tā sasniedz 375 ° F. Uzmanīgi pievienojiet mīklas gredzenus karstā eļļā un apcepiet, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Noņemiet gredzenus no eļļas un novietojiet tos uz papīra dvieļa, lai notecinātu lieko eļļu.
Dažādas meksikāņu gredzenu čipsu šķirnes
Meksikāņu gredzenveida čipsiem ir dažādas garšas, tostarp tradicionālās čili, laima un siera garšas. Daži zīmoli var piedāvāt arī saldas vai pikantas variācijas, piemēram, karameļu vai habanero.
Papildus dažādām garšām, Meksikas gredzenu čipsi var būt arī dažādās formās un izmēros, piemēram, trīsstūri vai kvadrāti.
Meksikas gredzenu čipsu uzturvērtība
Meksikāņu gredzenu čipsi ir augstas kaloriju uzkodas, kas satur aptuveni 140 kalorijas vienā porcijā (apmēram 1 unce). Tajos ir arī daudz tauku un nātrija, un vienā porcijā ir aptuveni 7 grami tauku un 250 miligrami nātrija.
Tomēr Meksikas gredzenu čipsi piedāvā dažas uzturvērtības priekšrocības. Tie ir labs šķiedrvielu un olbaltumvielu avots, un vienā porcijā ir aptuveni 3 grami šķiedrvielu un 2 grami olbaltumvielu.
Meksikāņu gredzenveida čipsu savienošana ar mērcēm un mērcēm
Meksikāņu gredzenveida čipsus bieži bauda atsevišķi, taču tos var apvienot arī ar dažādiem mērcēm un mērcēm. Dažas populāras iespējas ir guacamole, salsa, queso dip un pupiņu mērce.
Lai iegūtu unikālāku savienojumu, mēģiniet iegremdēt Meksikas gredzenveida čipsus humusā, tzatziki vai pat zemesriekstu sviestā.
Meksikāņu gredzenveida čipsi kā daudzpusīga ēdiena gatavošanas sastāvdaļa
Meksikas gredzenveida čipsus var izmantot kā daudzpusīgu sastāvdaļu ēdiena gatavošanā. Tos var sasmalcināt un izmantot kā rīvmaizes aizstājēju receptēs, piemēram, gaļas kukulī vai vistas gaļā. Tos var pievienot arī zupām vai sautējumiem, lai pievienotu kraukšķīgumu un garšu.
Turklāt Meksikas gredzenveida čipsus var izmantot kā salātu, taco, nachos un citu piedevu.
Padomi meksikāņu gredzenu čipsu uzglabāšanai, lai saglabātu svaigumu
Lai saglabātu Meksikas gredzenu čipsu svaigumu, uzglabājiet tos hermētiskā traukā vēsā, sausā vietā. Izvairieties tos pakļaut mitrumam, jo tas var novecot.
Ja jums ir pāri palikuši meksikāņu gredzenveida čipsi, mēģiniet tos iekļaut receptē vai izmantot kā ēdiena piedevu.
Meksikāņu gredzenu čipsi: populāra uzkoda Meksikā un ārpus tās
Meksikāņu gredzenveida čipsi ir iemīļota uzkoda Meksikā, un tie ir kļuvuši arvien populārāki citās pasaules daļās. Tie piedāvā unikālu garšu un tekstūru, kurai ir grūti pretoties.
Neatkarīgi no tā, vai tos garšojat atsevišķi vai kā receptes sastāvdaļu, Meksikas gredzenveida čipsi noteikti apmierinās jūsu vēlmi uzkodām.
Kā iegūt Meksikas gredzenu mikroshēmas: vietējie un tiešsaistes veikali
Meksikas gredzenu čipsus var atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu uzkodu ejā. Tie var būt pieejami arī specializētos veikalos vai tiešsaistes mazumtirgotājos.
Ja nevarat atrast Meksikas gredzenu mikroshēmas vietējā veikalā, mēģiniet meklēt tiešsaistē, lai atrastu dažādas iespējas. Daži populāri zīmoli ir Barcel, Takis un Tostitos.
