Emma Miller
A vitamīns ir nepieciešams arī imūnsistēmas stiprināšanai. Uztura speciālists un Ph.D. bioloģijā Oleksandrs Mirošņikovs runāja par pieciem imūnsistēmai noderīgākajiem pārtikas produktiem.
Eksperte minēja pārtikas produktus, kas satur C vitamīnu. Tie ir iesaistīti interferona un imūnšūnu ražošanā. Pēc ārstes domām, upenes ir labākais vasaras ēdiens, jo 100 gramos šīs ogas ir 22 procenti no ikdienas vitamīna vērtības.
Lai stiprinātu imūnsistēmu, nepieciešams arī A vitamīns, kas ir bagāts ar baziliku. Šis vitamīns ir iesaistīts arī imūno šūnu radīšanas procesā.
Mirošņikovs ieteica apēst trīs līdz četrus bazilika zariņus dienā. Kopā ar viņu uztura speciāliste ieteica ēst salātus, kas satur B vitamīnu, kas palīdz cīnīties ar stresu.
Turklāt daktere stāstīja par diļļu nozīmi. Tās sastāvā esošajiem fitoncīdiem piemīt pretmikrobu īpašības.
Mēs nedrīkstam aizmirst par garnelēm, kas ir bagātas ar olbaltumvielām un ir iesaistītas imūnsistēmas veidošanā. Ārsts ieteica tās pagatavot ar kaltētām dillēm, lai uzlabotu to derīgās īpašības.
