in

Meža sēnes ar klimpām un krējuma mērci

5 no 3 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 296 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1 lb Jauktas meža sēnes, piemēram, cūkasēnes, kastaņi un bērzu sēnes
  • 1 Sīpoli
  • 1 kauss Plāns buljons vai ūdens
  • 1 kauss krēms
  • 1 TSP Tauki
  • sāls
  • Pipari
  • 1 ēd.k Etiķis
  • 0,5 TSP Milti
  • Pētersīļi

Instrukcijas
 

  • Sēnes notīra, sagriež gabaliņos un īsi vāra sālsūdenī, pēc tam notecina ūdeni.
  • Ļaujiet taukiem uzkarst pannā un apbrūniniet tajā sasmalcinātos sīpolus. Pievienojiet sēnes un enerģiski uzkarsējiet.
  • Garšojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet ūdeni un krējumu. Ļaujiet tai atkal uzkarst, un milti saista mērci. (Lai to izdarītu, samaisiet miltus ar nedaudz ūdens)
  • Pēc garšas apkaisa ar etiķi, sāli un pipariem un pārkaisa ar pētersīļiem.
  • Pelmeņi ir aprakstīti manā KB un ir ļoti vienkārši. Pie tā labi der arī kartupeļi.
  • Labu apetīti!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 296kcalOgļhidrāti: 4.8gProteīns: 2.2gTauki: 30.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Saldskābā siera kūka

Šokolāde ar šotu