John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Frankonijas desu rullīši, katrs 150 g
- 2 ēd.k Eļļa
- 1 maza bundža Ļoti smalki zirņi un burkāni (nosusināts svars 400 g / sākotnējais svars 280 g)
- 1 ēd.k Sviests
- 2 Šķipsniņas sāls
- 1 Šķipsniņu piparu
- 500 g Kartupeļi
- 1 TSP sāls
- Iespējams vidēji karstas sinepes
Instrukcijas
- Kartupeļus nomizo un nomazgā, vāra sālsūdenī (1 tējkarote) apmēram 20 minūtes un nokāš. Zirņus un burkānus nokāš caur sietu un lēnām karsē nelielā katliņā ar sviestu (1 ēd.k.). Visbeidzot pievienojiet sāli (2 šķipsniņas) un piparus (1 šķipsniņa). Lēnām apcepiet bratwurst gliemežus pannā ar eļļu (2 ēd.k.) no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet bratwurst gliemežus ar zirņiem un burkāniem un kartupeļiem. Kartupeļiem pārlej cepeša taukus. Ja vēlaties, varat pasniegt arī vidēji asas sinepes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 170kcalOgļhidrāti: 13.4gProteīns: 1.7gTauki: 12.1g
