Saturs
show
Sastāvdaļas
- 20 g Nesālīts sviests
- 1 gabals Mazs šalotes sīpols
- 1 gabals Appenzeller siers
- 1 gabals Kamenberts
- 1 Stūris Paprikas krējuma siers
- 1 litrs Dārzeņu buljons
- 1 SIP Baltvīns, piemēram, Riesling
- 5 Sprister Vustera mērce
- 50 ml Saldais krējums
- Jūras sāls no dzirnavām
- Melnie pipari no dzirnavām
- Pētersīļi
Instrukcijas
- Izkausējiet sviestu un apcepiet šalotes sīpolus. Deglazē ar baltvīnu un pievieno dārzeņu buljonu. Pievienojiet sieru un ļaujiet tam izkust. Viss uz mazas uguns. Pievienojiet garšvielas pēc saviem ieskatiem un visbeidzot pievienojiet krējumu un ļaujiet tam vārīties. Visbeidzot pievienojiet pētersīļus un pasniedziet karstu. Pie tā labi der baltmaize vai zemnieku maize. Labs.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 28kcalOgļhidrāti: 0.9gProteīns: 0.3gTauki: 2.5g