John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g bērns
- 100 ml Maigs balzamiko etiķis
- 30 g Tumšā šokolāde
- 1 TSP Sinepes
- 1 saspiest sāls
- 1 saspiest Pipari
- 1 Endīvijas salāti
- 4 Bumbieri
- 150 g Zilais siers
- 10 g Valrieksti
Instrukcijas
- Mērcei katliņā sajauc cukuru un balzamiko etiķi un maisot ļauj karsēties, līdz cukurs pilnībā izkusis. Ļaujiet vārīties apmēram 5 minūtes.
- Noņemiet kastroli no šķīvja un ļaujiet mērcei atdzist apm. 15 minūtes, līdz mērce ir apm. 30 ° C, pretējā gadījumā šokolāde sarecēsies. Šokolādi smalki sakapā. Tagad mērcei pievieno šokolādi, sinepes, sāli un piparus un garšo pēc garšas.
- Nomazgājiet salātus, nosusiniet, saraujiet tos mazos gabaliņos un sadaliet uz 5 šķīvjiem. Bumbierus nomazgā, nomizo un sagriež ceturtdaļās, izņem serdi un sagriež šķēlēs. Sadaliet sieru mazos gabaliņos, rupji sakapājiet valriekstus un izklājiet visu uz salātiem. Tagad pārlej ar mērci.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 294kcalOgļhidrāti: 29.2gProteīns: 9.3gTauki: 15g
