John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 4 Foreles svaigi sagrieztas zivis
- 125 ml Ūdens
- 125 ml Baltvīns sauss
- 1 ēd.k Sviests
- 2 ēd.k Sasmalcināti garšaugi
- 1 Citronu svaigs
- 125 ml krēms
- 1 TSP Pārtikas ciete
- 1 saspiest sāls
- 1 saspiest Pipari no dzirnaviņas
Instrukcijas
forele
- Lielā katliņā uzvāra ūdeni, vīnu, sviestu un sajauktos garšaugus (dilles, ķirbjus, maurlokus, pētersīļus un estragonu). Izspiediet pusi citrona un pievienojiet sulu. Ielieciet foreles un ļaujiet tai ievilkties 15 minūtes slēgtā katlā uz zemākās iespējamās uguns. Izceļ, kārto uz šķīvja un turi siltumu.
mērce
- Krējumu saputo ar kukurūzas cieti, iemaisa zivju mērcē un uzvāra. Samaziniet uz pusi, pēc tam pievienojiet sāli un piparus.
- Mērci pārlej forelei. Labi garšo arī jakas kartupeļi.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 154kcalOgļhidrāti: 3.9gProteīns: 1.3gTauki: 13g
