in

Siļķes fileja ar mājsaimnieces mērci un kartupeļu trīnīšiem

5 no 4 balsis
Gatavot laiku 39 protokols
Kopējais laiks 39 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 180 g 1 iepakojums augstākās kvalitātes siļķu filejas 180 g Ziemeļvalstu stilā ar mājsaimnieces mērci
  • 75 g Mājsaimnieces mērce
  • 50 g 1 Sīpols
  • 450 g Trīskārši / 12 gabali (mazi, vaskveida kartupeļi)
  • 1 TSP sāls
  • 1 TSP Veselas ķimeņu sēklas
  • 1 TSP Maltā kurkuma
  • 2 Mazie gurķi
  • 2 Mazie vīnogulāju tomāti

Instrukcijas
 

  • Sīpolu nomizo, sagriež šķēlēs un saliek gredzenos. Kartupeļus (trīsiņus) nomazgājiet un vāriet sālsūdenī (1 tējkarote sāls) ar maltu kurkumu (1 tējkarote) un veselām ķimenēm (1 tējkarote) apmēram 20 minūtes, nosusiniet, ļaujiet nedaudz atdzist un nomizojiet. Pasniedziet siļķes filejas (katra 2 gab.) ar sīpolu gredzeniem, mājsaimnieces mērci un jaka kartupeļu trīnīšiem, katru rotā ar tomātu (2 pusītes) un nelielu gurķi.
Avatara foto

Sarakstījis Ashley Wright

Esmu reģistrēts uztura speciālists-diētologs. Neilgi pēc uztura speciālista-diētologa licences eksāmena kārtošanas un nokārtošanas es ieguvu kulinārijas mākslas diplomu, tāpēc esmu arī sertificēts šefpavārs. Es nolēmu papildināt savu licenci ar studijām kulinārijas mākslā, jo uzskatu, ka tas man palīdzēs vislabāk izmantot savas zināšanas reālās pasaules lietojumprogrammās, kas var palīdzēt cilvēkiem. Šīs divas aizraušanās ir manas profesionālās dzīves neatņemama sastāvdaļa, un es priecājos strādāt ar jebkuru projektu, kas saistīts ar pārtiku, uzturu, fizisko sagatavotību un veselību.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Šniceles maize ar ceptu olu

Eksotiski pikanta sēņu un dārzeņu zupa ar smaržīgiem rīsiem