Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 Saldēta cepta vista
- 6 ēd.k Sinepes
- 4 ēd.k Tomātu kečups
- sāls
- Pipari
- karijs
- Rozmarīns
- Timiāns
- Salvija
- Oregano
- Majorāns
- 3 ēd.k Honey
- 2 L Ūdens
- 1 paciņa Pelmeņu pulvera puse un puse
- 0,75 L Ūdens
- 2 saspiest sāls
- Maggi
- 4 paciņa Mērce (sausais pulveris)
Instrukcijas
Pirms darba dienas:
- Atkausē vistu uz nakti.
Sagatavošana:
- Garšvielas labi samaisa ar sinepēm, kečupu un medu. Iespējams, pievienojiet nedaudz ūdens, lai to būtu viegli uzklāt ar otu.
- Labi notīriet vistu no iekšpuses un ārpuses.
Sagatavošana:
- Ielieciet vistu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā uz vidējā režģa cepešpannā.
- Pēc apmēram 30 minūtēm pievienojiet pusi ūdens.
- Turpiniet gatavot 1 stundu un atkal un atkal ielejiet buljonu.
- Apm. 35 minūtes pirms gatavošanas beigām iemaisiet klimpas pulveri ar sāli un Maggi ūdenī un ļaujiet tam uzsūkties. Izlieciet lielu kastroli ar ūdeni un sāli.
- Liek klimpas verdošā ūdenī, uzliek zemu siltumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
- Ielejiet buljonu no cepešpannas katliņā un piepildiet līdz 1 litram, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pabeidz.
- Sadaliet vai izgrebiet vistu ar putnu gaļas šķērēm.
- Pasniedz ar klimpām un mērci
- Labu apetīti
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 20kcalOgļhidrāti: 3.8gProteīns: 0.5gTauki: 0.3g