Krila eļļa kā Omega-3 avots

Krila eļļu iegūst no maziem krabjiem - kriliem - no Antarktikas. Krils dzīvo uz aļģēm, kas ir bagātas ar omega-3 taukskābēm. Šīs taukskābes nonāk arī krilā, kas tagad tiek pārstrādāts eļļā, ko uzskata par labu omega-3 taukskābju avotu. Mēs, Veselības centrā, iesakām lietot aļģu eļļu tieši. Tas ir ne tikai vegāns, bet arī ilgtspējīgs, jo vajadzīgās aļģes audzē slēgtās sistēmās – arī Vācijā.

Krila eļļa – kādās situācijās to izmantot

Omega-3 taukskābes var lietot šādām sūdzībām:

• Vai jūs ciešat no PMS (premenstruālā sindroma) un vai esat noguris no ikmēneša depresijas?
• Vai beidzot vēlies nesāpīgas un nesarežģītas menstruācijas – bez nepieciešamības izmantot hormonālos un riskantos palīglīdzekļus, piemēram, tabletes?
• Vai vēlaties sabalansētu holesterīna līmeni, lai aizsargātu savu sirdi?
  Vai jūs justos atvieglots, ja būtu dabisks pretiekaisuma līdzeklis, kas varētu mazināt locītavu sāpes vai citas hroniskas iekaisuma veselības problēmas?
• Vai arī jūs pat meklējat veidu, kā aizsargāt savu ādu, smadzenes un pat visu ķermeni no novecošanas procesiem, kas mūsdienās skar tik daudz cilvēku?
• Krila eļļa var palīdzēt šajā jautājumā. Tomēr jūs varat arī pāriet uz vegānu aļģu eļļu no aļģēm Schizochytrium, piemēram, B. šo * aļģu eļļu, kas ir īpaši liela deva.

Krila eļļa – vai krilu zveja ir ekoloģiska?

Krila eļļu iegūst no maza krabja, ko sauc par Euphausia Superba. Šis krabis veido lielāko biomasu uz zemes Antarktikas okeānā. Krila masa tiek lēsta neiedomājami vairāku tūkstošu miljonu tonnu apmērā. Katru gadu no tiem tiek nozvejoti tikai aptuveni 0.03 procenti. Šo nozvejas kvotu noteica Starptautiskā Antarktikas biotopu saglabāšanas komisija (CCAMLR), un tā nodrošina Antarktikas krilu sugu saglabāšanu.

Taču runa nav tikai par sugas saglabāšanu, bet arī par to, kā krilu nozvejojot tiek nodarīts kaitējums jūrām un videi. Bet tas vismaz tādā pašā veidā attiecas uz makšķerēšanu un lobīšanu. Augstas kvalitātes krila eļļa ir pārbaudīta uz smago metālu, PCB, pesticīdu un citu piesārņotāju klātbūtni. Krila eļļas izmērītās vērtības ir zemākas par robežvērtībām.

Krila eļļa ar labu omega-3-omega-6 attiecību

Omega-3 taukskābes ir dažādās formās: īsās ķēdes omega-3 taukskābes ir atrodamas augu izcelsmes pārtikas produktos, piemēram, linsēklās, kaņepju sēklās un valriekstos, un neliels daudzums zaļos lapu dārzeņos; Garās ķēdes omega-3 taukskābes satur zivis un krili, kā arī gaļa un piena produkti (dažādos daudzumos).

Būtu ideāli, ja organismā būtu tāds pats omega-3 taukskābju daudzums kā omega-6 taukskābēm. Arī omega-3/omega-6 attiecība 1:4 vai 1:5 tiek uzskatīta par ļoti labu. Tomēr mūsdienās omega-20 taukskābes tiek patērētas līdz pat 6 reizēm vairāk nekā omega-3 taukskābes.

Omega-6 taukskābes ir atrodamas gaļā, olās, piena un graudaugu produktos un lielākajā daļā augu eļļu (piemēram, saulespuķu eļļa, kukurūzas eļļa, saflora eļļa utt.). Antarktikas krils nodrošina omega-3 taukskābes un omega-6 taukskābes attiecībā 15:1.

Krila eļļa, zivju eļļa vai aļģu eļļa – kas ir labāk?

Daudzi cilvēki ir lietojuši zivju eļļas kapsulas, lai apmierinātu savas omega-3 taukskābju vajadzības. Zivju eļļā esošās taukskābes ir triglicerīdu formā. Krila eļļā tie ir saistīti ar tā sauktajiem fosfolipīdiem, un tāpēc cilvēka ķermenim tos vajadzētu absorbēt un izmantot vieglāk nekā zivju eļļas taukskābes.

Mūsu aptuveni 100 triljonu ķermeņa šūnu šūnu membrānas sastāv no fosfolipīdiem. Kombinācijā ar noteiktiem proteīniem šīs molekulas aizsargā šūnu no visām likstām, kas tām var nākt no ārpuses, piemēram, B. toksīniem, skābēm, patogēniem un īpaši brīvajiem radikāļiem.

Mūsu smadzenēs šūnu membrānas ir īpaši bagātas ar fosfolipīdiem. Tas varētu būt viens no iemesliem, kāpēc krila eļļas fosfolipīdi tiek tik labi absorbēti un apstrādāti.

Bet aļģu eļļa, iespējams, ir daudz piemērotāka nekā zivju eļļa. Dējējvistām barojot ar 1–2 procentiem Schizochytrium aļģu, ko izmanto aļģu eļļai, olās bija augstāks omega-3 līmenis nekā barojot ar 4 procentiem zivju eļļas.

Pārtrauciet iekaisumu organismā

Tikmēr pastāv lielas aizdomas, ka daudzas no mūsdienās tik plaši izplatītajām hroniskajām veselības problēmām ir saistītas ar "kūpošiem ugunsgrēkiem", proti, ar hroniskiem iekaisumiem, kurus skartie bieži vien nepamana vai, iespējams, pat galvenokārt izraisa tie.

Mūsu ķermeņa pārpludināšana ar omega-6 taukskābēm kombinācijā ar omega-3 taukskābju trūkumu ir viens no šo iekaisuma procesu veicinātājiem. Rezultātā radušās hroniskās veselības problēmas ir šādas:

• Ateroskleroze un sirds un asinsvadu slimības
• vēzis
• cukura diabēts
• Reimatiskas slimības, piemēram, artroze un artrīts
• hroniska iekaisīga zarnu slimība (Krona slimība, čūlainais kolīts)
• kuņģa čūlas
• Nervu traucējumi, piemēram, depresija un Alcheimera slimība

Tāpēc omega-3 taukskābes, kurām var būt pretiekaisuma iedarbība, ir jāiekļauj jebkuras hroniskas slimības terapijas koncepcijā, lai atvieglotu attiecīgo iekaisumu.

Piemēram, reimatisms un locītavu sāpes

Locītavu sāpes hroniska locītavu iekaisuma dēļ var padarīt dzīvi vairs nejauku. Sāpju remdēšana ar medikamentu palīdzību ar daudzām blakusparādībām nav risinājums un īsti neļauj atgriezties dzīvespriekam.

Cēlonis saglabājas, un drīz vien pretsāpju līdzekļa deva ir jāpalielina. Krila eļļa var būt brīnišķīga sastāvdaļa holistiskā reimatisma, artrozes vai artrīta terapijā, kas nodrošina vēl ātrākus panākumus.

(Nepublicēta) testu sērija parādīja, ka locītavu sāpes – pat bez papildu pasākumiem – mazinājās jau pēc 7 krila eļļas lietošanas dienām līdz pat 24 procentiem (pēc pacientu domām).

Tomēr var izmantot arī citu garo ķēžu omega-3 taukskābju avotu, piemēram, B. aļģu eļļu. Dubultakls pētījums ar 38 reimatisma pacientiem no 2018. gada parādīja, ka 2100 mg DHA (omega-3 taukskābes) lietošana no aļģu eļļas 10 nedēļu laikā mazināja locītavu pietūkumu un uzlaboja reimatismu (ultraskaņā). nosakāms) led.

Aterosklerozes piemērs

Šausmīgā arterioskleroze (tā sauktā artēriju sacietēšana) oficiāli tiek vainota holesterīna dēļ. Tomēr patoloģisko nogulšņu cēlonis uz asinsvadu sieniņām, visticamāk, nav holesterīns.

Hroniski iekaisuma procesi – kā skaidro daži eksperti – novestu pie sīkām traumām un plīsumiem asinsvadu sieniņās, ko organisms pēc tam ar holesterīna palīdzību salabotu.

Tāpēc organisms holesterīnu izmanto tikai kā palīglīdzekli ārkārtas situācijā. Tomēr holesterīns var kļūt par problēmu. Proti, kad plaisas jau sen ir salabotas un tomēr arvien vairāk holesterīna pielīp pie esošajām nogulsnēm.

Bet kāpēc plaisas asinsvadu sieniņās tiek aplīmētas ar līmlenti un netiek salabotas – kas būtu daudz saprātīgāk? Cilvēka ķermenis labprāt labotu asinsvadu sienas. Bet viņš nevar, jo viņam nav nepieciešamo materiālu.

Ir nepieciešamas dažādas vitāli svarīgas vielas (piemēram, C vitamīns un E vitamīns), lai kolagēns – galvenais asinsvadu sieniņu būvmateriāls – varētu veidoties un iebūvēties jaunās asinsvadu sieniņās.

Taču mūsdienās ierastais uzturs nereti nodrošina tikai dažas vitāli svarīgas vielas, bet tajā pašā laikā mūsdienu dzīvesveids (stress, stimulanti, zāles, zāles, vides toksīni u.c.) patērē dzīvībai svarīgu vielu daudzveidību, lai nekas nepaliktu pāri. "sīkumiem", piemēram, asinsvadu sieniņu labošanai.

Trīs pasākumi arteriosklerozei

Tāpēc ar aterosklerozi jācīnās pavisam citādi nekā ar holesterīna līmeni pazeminošām zālēm:

• 1. pasākums nozīmē: samazināt iekaisumu, līdzsvarojot taukskābes (ti, samazināt omega-6 uzturā un palielināt omega-3)
• 2. pasākums nozīmē: vitālo vielu skaita palielināšanu (ar veselīgu, dabisku, dzīvībai svarīgām vielām bagātu uzturu, ko iespējams papildināt ar kvalitatīviem uztura bagātinātājiem)
• 3. pasākums nozīmē dabisku holesterīna līmeņa pazemināšanos, savukārt 1. un 2. pasākums jau pieder pie holistiskās koncepcijas, kas izklāstīta šajā saitē augsta holesterīna līmeņa regulēšanai.

Ne tikai arterioskleroze lieliski reaģē uz 1. un 2. pasākumu. Ar šiem diviem pamatpasākumiem ir "jādzēš" arī visi pārējie "kūpošie ugunsgrēki" (hroniskas iekaisuma slimības).

Pārsteidziet savu ārstu ar optimālu holesterīna līmeni

2004. gada klīniskajā pētījumā Kanādas pētnieki no Monreālas Universitātes, Makgila universitātes un Monreālas Riverview medicīnas centra pētīja Neptūna krila eļļas ietekmi uz paaugstinātu holesterīna līmeni. Pētījums tika publicēts medicīnas žurnālā Alternative Medicine Review. Šajā pētījumā bija arī interesanti, ka zivju eļļas iedarbības veids tika pārbaudīts arī salīdzinājumā ar krila eļļu.

Pētnieki iedalīja 120 pacientus ar hiperlipidēmiju (paaugstinātu holesterīna un triglicerīdu līmeni) četrās grupās:

• A grupa saņēma 2000 mg vai 3000 mg krila eļļas katru dienu (dalībnieki ar ĶMI mazāku par 30 saņēma 2000 mg, dalībnieki ar ĶMI lielāku par 30 saņēma 3000 mg)
• B grupa saņēma 1000 mg vai 1500 mg dienā (atkal atkarībā no ĶMI)
• C grupa saņēma 3000 mg zivju eļļas
• D grupa saņēma placebo

Pētījuma ilgums bija 3 mēneši. Gan krila eļļa, gan zivju eļļa pazemināja kopējo holesterīna, ZBL (“sliktā”) holesterīna un triglicerīdu līmeni, bet abas paaugstināja ABL (“labo”) holesterīnu. Tomēr rezultāti bija labāki tiem dalībniekiem, kuri lietoja krila eļļu, nekā tiem, kuri lietoja zivju eļļu.

Piemēram, 90 dienu laikā ZBL lipīdu līmenis asinīs samazinājās par 37 procentiem A grupā, 32 procentiem B grupā un gandrīz par 5 procentiem cilvēkiem, kuri lieto zivju eļļu. Tātad lielāka krila eļļas deva darbojās nedaudz labāk, taču joprojām bija mazāka nekā zivju eļļas deva, kas deva tikai daļu no ieguvuma.

Aļģu eļļa holesterīna un asins lipīdu līmeņa uzlabošanai

Aļģu eļļa arī uzlabo holesterīna līmeni un arī triglicerīdus (asins taukus). Pētījumā (ar žurkām) zivju eļļa nespēja pazemināt lipīdu līmeni asinīs, bet aļģu eļļa to spēja.

2011. gada pārskats par aļģu eļļu parādīja, ka tā paaugstināja holesterīna līmeni cilvēkiem bez sirds un asinsvadu slimībām, kas, protams, bija pārsteidzoši. Tomēr varēja novērot, ka holesterīna lipīdu daļiņas kļuva lielākas. Tomēr mazās lipīdu daļiņas ir bīstamas. Novērtējot kardiovaskulāro risku, noteicošais nav tikai holesterīna līmenis, bet arī holesterīna kvalitāte (lielas vai mazas daļiņas).

Krila eļļa PMS premenstruālā sindroma gadījumā

2002. gadā pētnieki no Monreālas Universitātes, Makgila universitātes un citiem Kvebekas medicīnas centriem veica randomizētu, dubultmaskētu pētījumu par krila eļļas lietošanu pirmsmenstruālā sindroma simptomu mazināšanai. Tas tika publicēts Alternatīvās medicīnas pārskatā 2003. gadā.

Pēc 90 dienām tika konstatēts, ka krila eļļa samazina gan fiziskos, gan emocionālos PMS simptomus.

Gandrīz uzreiz pēc krila eļļas lietošanas dalībnieki menstruāciju laikā piedzīvoja mazāk vēdera krampju, bija mazāk noguruši, cieta no mazāk gāzes, bija mazāk galvassāpju un bija ievērojami mazāk noskaņoti. Samazinājās arī mēnešreizes, sāpīgs krūšu jutīgums un uzlabojās ar PMS saistīta depresija un trauksme.

Krila eļļa: Omega-3 taukskābes un astaksantīns

Krila eļļa satur ne tikai omega-3 taukskābes, bet arī astaksantīnu, dabisku antioksidantu. Tomēr astaksantīna daudzums ir neliels un ir tikai 100 µg astaksantīna vienā krila eļļas dienas devā (parasti 1000 mg). Antioksidants aizsargā vērtīgās taukskābes no oksidatīvās sadalīšanās. Tomēr, ja vēlaties lietot astaksantīnu kā uztura bagātinātāju, lai izbaudītu astaksantīna īpašības un iedarbību, tad šī deva ir pārāk maza. Parastā astaksantīna dienas deva ir aptuveni 8000 µg (8 mg).

Antioksidanti var deaktivizēt oksidatīvo stresu/brīvos radikāļus un tādējādi ierobežot to kaitīgo ietekmi. Ja organismā nav antioksidantu, brīvie radikāļi var izraisīt šūnu bojājumus, kas – zināmā mērā – ne “tikai” izraisa (hroniskas) slimības, bet arī veicina grumbu veidošanos.

Šūnu bojājumi smadzenēs izraisa garīgo spēju samazināšanos un, iespējams, kopā ar hronisku iekaisumu un vitāli svarīgu vielu trūkumu ir būtiski iesaistīti demences attīstībā.

Šūnu bojājumi asinsvadu sieniņās oksidatīvā stresa dēļ izraisa baiso nogulšņu (arteriosklerozes) veidošanos. Tāpēc pietiekama antioksidantu piegāde kopā ar omega-3 taukskābēm ir svarīgs profilakses pasākums.

Cik daudz krila eļļas dienā?

Krila eļļas dienas deva parasti ir 1000 mg, ko lieto ēdienreizes laikā. Daži ražotāji iesaka sākt ar 2 līdz 4 kapsulām (katra 500 mg) dienā – ti, līdz 2000 mg – un no trešās nedēļas atkal samazināt devu un lietot tikai 1 līdz 2 kapsulas dienā.

Krila eļļa nerada atraugas ar zivju garšu, kā to dažkārt dara tradicionālā zivju eļļa.