Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Vistas krūtiņa
- 100 ml krēms
- 1 ēd.k Timiāns
- 1 ēd.k Červils
- 1 ēd.k Pētersīļi
- 0,5 Sarīvēta citrona miziņa
- 0,25 TSP Dižonas sinepes
- Sāls un pipari, muskatrieksts
- Milti, ola, rīvmaize
Kvinoja:
- 1 kauss Quinoa
- 2 krūzes Ūdens
- 1 Puravs
- 1 mazs Sīpols
- Sāls un pipari
Instrukcijas
- Vistas krūtiņu sagriež plānās šķēlēs un sasmalcina. Pārējo uz īsu brīdi ievietojiet saldētavā.
- Auksto vistas krūtiņu sagriež mazos gabaliņos un mikserī pievieno sāli un malko krējumu. Sasmalciniet garšaugus un pievienojiet maisījumam. Pievienojiet arī sinepes, muskatriekstu un citrona miziņu.
- Ar ēdamkaroti pārsmērē pildījumu šnicelei un iecilā, tad apgriež miltos, olu un rīvmaizē un apcep olīveļļā.
- Nomazgājiet kvinoju, sasmalciniet sīpolu un puravu un apcepiet nedaudz sviestā. Ielieciet kvinoju un ūdeni katliņā un ļaujiet tai ievilkties gandrīz pagatavotai. Tad pievieno puravu un novāra līdz galam, pievieno sāli, piparus un nedaudz muskatrieksta.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 182kcalOgļhidrāti: 9gProteīns: 2.6gTauki: 15.2g