Svara zaudēšana ar kurkumu: tas ir aiz tā

Kurkuma ne tikai uzlabo daudzus ēdienus, bet arī garšviela var palīdzēt zaudēt svaru. Kā zelta zīmogs to ietekmē, mēs paskaidrosim tālāk.

Zaudēt svaru ar kurkumu – kā tas darbojas

Kurkuma ir viena no veselīgajām garšvielām.

• Galvenā kurkuma aktīvā sastāvdaļa ir kurkumīns. Šī sekundārā augu viela organismā darbojas dažādos veidos.
• Kurkumīns veicina gremošanu. No vienas puses, aktīvā viela stimulē žults veidošanos, kas ir svarīga tauku gremošanai.
• No otras puses, pārtika ātrāk iziet cauri zarnām un tāpēc tiek ātrāk izvadīta.
  Turklāt kurkumīns kavē tauku šūnu veidošanos. Tātad tauku spilventiņi neveidojas tik ātri.
• Kurkumā esošās rūgtvielas ir noderīgas arī svara zaudēšanai. Tie nodrošina, ka sāta sajūta iestājas ātrāk un arī saglabājas ilgāk.
• Tāpēc kurkuma var novērst jūs no kāres un, iespējams, ķeršanās pēc saldumiem vai citiem ēdieniem.

Kurkuma vien nedarbojas tik labi

Karijs ir populāra garšviela Indijas virtuvē.

• Papildus kurkumai karijs satur arī melnos piparus. Šī kombinācija palielina kurkumīna uzsūkšanos organismā 2000 reizes.
• Par to ir atbildīga aktīvā viela piperīns, ko satur melnie pipari.
• Tātad, ja vēlaties zaudēt svaru, izmantojot kurkumu, vislabāk ir nekavējoties izmantot kariju.
• Alternatīvi, lai zaudētu svaru, varat lietot lielas devas kapsulas ar kurkumu.
• Tomēr jums vajadzētu izvairīties no regulāras kurkumas lietošanas, ja Jums ir caureja vai žultsakmeņi.