Pagatavojiet ingvera šāvienu pats: uzturvērtības, imūnstimulatora sagatavošana un iedarbība

Ingvera šota pagatavošanai pašam ir vairākas priekšrocības: tas ir lētāks, svaigāks, un jūs precīzi zināt, kas ir ingvera šotā. Tas nozīmē, ka uz savas veselības rēķina nav jālieto nekādi konservanti vai krāsvielas.

Pagatavojiet pats savu ingvera šāvienu — šādi darbojas imūnstimulators

Gan jūsu maks, gan jūsu veselība gūst labumu no mājās gatavotā ingvera šota. Turklāt tas ir vienkārši paštaisīts un vismaz nedaudz ilgtspējīgāks par iegādātajiem variantiem.

• Ingvera šāvieni sākotnēji bija paredzēti imūnsistēmas stiprināšanai. Ja jūtaties slikti, esat bijis ciešā kontaktā ar cilvēkiem, kuri ir saaukstējušies vai vienkārši vēlaties stiprināt savu imūnsistēmu, varat lieliski izmantot ingveru.
• Imunitātes pastiprinātājus ir ļoti viegli pagatavot pats. Ingveru bieži kombinē ar citrusaugļiem – īpaši iecienīts ir maisījums ar citronu. Citrusaugļi satur C vitamīnu, kas ir svarīgs visam organismam. C vitamīns ir viens no antioksidantiem un papildus tā nozīmīgajai ietekmei uz imūnsistēmu ir būtisks arī kolagēna veidošanai.
• Pats ingvers kā ārstniecības līdzeklis ir pazīstams jau tūkstošiem gadu. Piemēram, tas darbojas pret sliktu dūšu. Tāpēc ingveru var lietot pret slimību ceļojumos ar laivu vai kuģi. Ingvers satur arī gingerolu. Tās ir ēteriskās eļļas, kas palīdz pret saaukstēšanos.
• Ingvera šotiem vislabāk ir lietot ingveru ar mizu, ja tas ir organiskas kvalitātes. Ēteriskās eļļas galvenokārt atrodas tieši zem bļodas. Papildus ingveram varat pievienot arī kurkumu. Kurkumai piemīt antioksidanta iedarbība un tā mazina iekaisumu.
• Ne visiem patīk ingvera šotu ar citronu garša. Tāpēc pēc izvēles varat saldināt savu šāvienu. Izmantojiet cukuru, dateles, medu vai sīrupu pēc jūsu izvēles. Lai vēl vairāk mainītu šāviena garšu, varat to izmēģināt ar citiem augļiem. Piemēroti, piemēram, āboli vai bumbieri.
• Pats galvenais, šāvieniem ir pamošanās efekts un tie stimulē vielmaiņu. Ingvera šoti ir īpaši noderīgi ziemā. Ikviens gūst labumu no rīta šāviena, jo dzēriens uzlabo imūnsistēmu. Bet jums nevajadzētu pārspīlēt. Jums nevajadzētu dzert vairāk par nelielu glāzi dienā, pretējā gadījumā jūs varat ciest no gremošanas traucējumiem, vēdera uzpūšanās vai sāpēm.

Ingvera šots – klasiskais variants

Klasiskajam ingvera šotam ir nepieciešamas tikai divas dažādas sastāvdaļas: ingvers un citroni. Abiem jābūt ar labu organisko kvalitāti.

1. Ņem apmēram 70 līdz 80 gramus ingvera un nomazgā. Ja ingvers nav organisks, rūpīgi jānoņem miza. Tagad sagrieziet ingveru tādos gabaliņos, kas ir piemēroti jūsu blenderim.
2. Pēc tam izspiediet sulu no trim citroniem. Ievietojiet ingvera gabaliņus blenderī kopā ar citronu sulu.
3. Tagad sastāvdaļas labi jāsajauc un jāsadrupina. Tas, vai izmantojat rokas blenderi, lēno sulu spiedi vai blenderi, ir atkarīgs no jums. Tagad pagatavoto šāvienu varat dekantēt mazās, viegli aiztaisāmās pudelītēs. Jūs varat uzglabāt šotu ledusskapī vienu vai divas dienas.
4. Papildus ingverā esošajām ēteriskajām eļļām citroni satur arī ēteriskās eļļas un C vitamīnu. C vitamīns ir ļoti svarīgs visam organismam. C vitamīns ir arī būtisks, lai jūsu ķermenis absorbētu dzelzi no pārtikas. Citroni var pat palīdzēt jums zaudēt svaru. Šāviens arī samazina izsalkumu un apetīti. Tāpēc tas palīdz arī cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. C vitamīns ir arī spēcīgs antioksidants.

Ingvera šoti: vairāk variantu

Ja tīrā citronu sula jums ir pārāk skāba, dažus citronus varat aizstāt ar apelsīniem.

1. Ingvera šotam ar apelsīnu vajag apmēram 100 gramus ingvera. Rīkojieties ar to tāpat kā pirmajā receptē. Jūs varat to sagriezt kubiņos vai šķēlēs. Šajā receptē trīs citronu vietā ir nepieciešams viens citrons un divi apelsīni. Citrusaugļus labi saspiediet.
2. Sasmalciniet maisījumu un ielejiet to pudelē. Lai iegūtu interesantāku garšu, maisījumam pirms biezeņošanas var pievienot ābolu un kurkuma gabaliņus. Piemēram, varat pievienot kļavu sīrupu, lai padarītu šovu saldāku. Varat arī izmēģināt citas garšu kombinācijas.
3. Kurkuma ir panaceja, un tā ir pazīstama tūkstošiem gadu, īpaši Indijas medicīnā. Tas atbalsta plašu sūdzību klāstu no locītavu sāpēm līdz vēža profilaksei. Tomēr, pat ja jūs regulāri lietojat kurkumu, tās bioloģiskā pieejamība ir salīdzinoši zema. Tos var palielināt, pievienojot piparus vai nedaudz eļļas. Šim nolūkam īpaši piemērota ir linsēklu vai kokosriekstu eļļa.
4. Ingvera šots ir tik veselīgs, jo tas uzlabo imūnsistēmu. Šo efektu jūs panākat, izmantojot šāvienā esošos mikroelementus, piemēram, magniju, kāliju, fosforu un dzelzi, kā arī lielo C vitamīna daudzumu. Šotu vislabāk dzert no rīta. Šādi sāc dienu stiprināts – pamēģini rīta kafiju aizstāt ar šotu!
5. Nesteidzieties ar dzeršanu. Cilvēkiem ar jutīgu kuņģi iepriekš vajadzētu uzkost, cilvēki ar nejutīgu vēderu var dzert šotu tukšā dūšā. Ja ingvers jums šķiet pārāk pikants, dzeriet šo dzērienu lēnām vai samaisiet ar ūdeni.