John Myers
Saldo kociņu maizes mīklu var pagatavot super vienkārši un ātri. Mīkla ir lieliski piemērota omulīgam vakaram pie ugunskura. Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā pagatavot saldo mīklu un kas jums ir nepieciešams.
Saldo nūjiņu maizes mīklu pagatavo pats – tā tas darbojas
Maize uz kociņa ir lieliski piemērota ugunskuram. Bet pārsvarā viņi stick maize ir sirsnīga. Ja vēlaties ēst saldo maizi, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 500 grami miltu, 80 grami cukura, 230 mililitri piena, 100 grami sviesta, 1 iepakojums vaniļas cukura, 1 iepakojums sausā rauga, 1 šķipsniņa sāls un ola.
- Vispirms nedaudz uzsilda pienu un izšķīdina tajā sauso raugu, cukuru un vaniļas cukuru.
- Tagad ielieciet miltus uz tīras virsmas un izveidojiet caurumu miltu vidū. Tagad šajā caurumā varat ielej piena maisījumu un olu.
- Rūpīgi sajauciet visu ar rokām.
- Kad viss ir kārtīgi samaisīts, var ar rokām mīcīt mīklu un tad pievienot sviestu un sāli. Sviests pirms tam jāuzsilda mikroviļņu krāsnī, lai tas būtu šķidrs.
- Tagad mīklai jāceļas apmēram pusstundu. Lai to izdarītu, tas jāpārklāj ar virtuves dvieli un jānovieto siltā vietā.
- Pēc tam, kad pagājis laiks, saldā kociņa maizes mīkla ir vēlreiz jāmīca.
- Tad no tā var veidot mazas bumbiņas, kuras lieliski aptīt ap kociņu un cept uz uguns.
Vienkāršota recepte
Ja jums tas jādara ļoti ātri un jums ir tikai dažas sastāvdaļas, mēs jums parādīsim otru, vienkāršāku recepti. Šai receptei nepieciešami 350 grami miltu, 1 paciņa sausā rauga, 50 grami cukura, 150 mililitri silta ūdens un 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.
- Vispirms sajauciet miltus ar sauso raugu.
- Tagad ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī.
- Ļaujiet mīklas āķim sajaukt visas sastāvdaļas visaugstākajā līmenī apmēram 5 minūtes.
- Pēc tam mīkla ir jāpārklāj un jāuzglabā siltā vietā, lai tā varētu pacelties.
- Apmēram pēc stundas mīklai vajadzētu ievērojami palielināties. Tagad no mīklas var veidot bumbiņas, kuras lieliski var izmantot kociņu maizei.
