in Receptes

Mango putas

by John Myers Jūlijs 31, 2021, 6: 47 am

5 no 8 balsis

Kopējais laiks 2 20

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Saturs show

Sastāvdaļas

250 gr Svaigi mango
250 gr Jogurts 10% tauku
50 gr Pūdercukurs
150 gr Krējums 30% tauku
3 PC. Želatīna loksne
40 gr Cointreau

Instrukcijas

Izmērcē mango želatīna loksni, daļu nomizo mazos kubiņos un pārējo sasmalcina. Jogurtu, mango (biezeni), pūdercukuru, puscitrona sulu sajauc kopā krējumu, izšķīdušo želatīnu un mango sagriež kubiņos, sadala maisījumu un liek vēsā vietā. Ļoti labi piestāv ceriņu mērce!

Pin recepte Drukāt recepti

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.