Saturs
show
Sastāvdaļas
- 8 šķēle Bekons
- 8 Kazas siera taleris
- 1 šāviens Eļļa
- 1 Timiāna zariņš
- 1 ēd.k Honey
- 1 saspiest Pipari
- 200 g Lēcas sarkanas
- 2 Pavasara sīpoli
- 2 tomāti
- 1 ķekars Arugula
- 8 ēd.k Olīveļļa
- 3 ēd.k Etiķis
- 1 TSP Sinepes
- 1 slampāt Crema di Balsamico
- 1 ēd.k Melno olīvu pasta
Instrukcijas
- Izklāj bekonu un ietin tajā sieru. Cep pannā ar eļļu un timiānu. Pievienojiet tajā medu un glazūru. Garšojiet ar pipariem.
- Lēcas pagatavojiet atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma, atkarībā no šķirnes. Pēc uzvārīšanās nolej ūdeni un noliek lēcas vēsā vietā.
- Sagrieziet pavasara sīpolus gredzenos. Tomātus notīra un sagriež kubiņos. Notīriet un nomazgājiet raķeti un vēlreiz izžāvējiet.
- Pagatavo vinegretu no etiķa, sinepēm, sāls, pipariem, cukura un eļļas. Izmantojiet to, lai marinētu lēcas un pievienotu dārzeņus. Virsū kārto kazas sieru. Dekorē ar crema di balzamiko etiķi un olīvu pastu.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 503kcalOgļhidrāti: 16gProteīns: 9.1gTauki: 45.1g