in

Sinepju steiki

5 no 6 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 3 cilvēkiem
Kalorijas 89 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 3 Kakla steiki
  • sāls
  • Pipari
  • 2 ēd.k Sinepes
  • 3 Sīpoli
  • 2 Marinēti kornišoni marinēti
  • 125 g Skābēti kāposti notecināti svaigi
  • 4 ēd.k Skābais krējums
  • 4 ēd.k Dilles
  • 1 ēd.k Svaigi rīvēti mārrutki
  • 1 TSP Sinepes

Instrukcijas
 

  • Nomazgājiet kakla steikus - nosusiniet - pievienojiet sāli un piparus un apkaisiet ar sinepēm karstos taukos apcepiet abas puses - izņemiet un paturiet siltu.
  • Sīpolus nomizo uz pusēm un sagriež ripiņās, gurķi sagriež kubiņos un abus apcep cepešos.
  • Tagad sagrieziet skābos kāpostus mazos gabaliņos, pievienojiet sīpolu-gurķu maisījumam un piepildiet ar nedaudz ūdens - ļaujiet tam vārīties
  • Ielejiet saldo krējumu - labi samaisiet - bet neļaujiet tam vairs vārīties.
  • Beigās iemaisa dilles, mārrutkus un sinepes, pievieno sāli un piparus
  • Kakla steikus liek uz šķīvja - pa virsu uzklāj sīpolu skābētus kāpostus un pasniedz kopā ar ceptajiem kartupeļiem.
  • Labu apetīti; 🙂

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 89kcalOgļhidrāti: 3.5gProteīns: 2.9gTauki: 6.7g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Sautēts trusis skrien…

Vistas fileja sinepju un krējuma mērcē ar brokoļiem un biezajām sviesta nūdelēm