Emma Miller
Sīpolus nevajag ēst kā panaceju, kad organisms ir slims, stāsta pazīstamā uztura speciāliste un uztura speciāliste Natālija Ņefjodova.
Dažas cilvēku kategorijas var ciest no sīpolu nepanesības. Par to ziņoja pazīstamā uztura speciāliste un dietoloģe Natālija Ņefjodova.
“Papildus tam, ka sīpoli satur vitamīnus un minerālvielas, piemēram, C vitamīnu un B vitamīnus, ir arī šķiedrvielas, daudzas fitovielas, tostarp flavonoīdi, kas darbojas kā antioksidanti – samazina un nomāc iekaisuma procesus organismā. Tās var būt sirds un asinsvadu slimības, diabēts un onkoloģija. Sīpoli pozitīvi ietekmē arī imūnsistēmu,” viņa sacīja.
Ņefjodova arī stāsta, ka nevajag ēst sīpolus kā līdzekli pret slimībām. Šo dārzeni var un vajag ēst vienmēr, piebilda ārste.
“Iesaku to ēst regulāri kā vienu no dārzeņiem. Tas ir diezgan bagāts ar garšu un var tikt izmantots kā garšviela, tāpēc, pateicoties sīpoliem, jūs varat, piemēram, samazināt sāls patēriņu. Vienīgais, ka pēc tam būs smarža. Bet ne no mutes – tas tiešām smaržos no ādas, jo vielas izdalīsies caur porām,” viņa skaidroja.
