in

Obazda puravu zupa

5 no 8 balsis
Kopējais laiks 40 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 3 cilvēkiem
Kalorijas 129 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 2 mazs Puravu nūjas
  • 3 Burkāni
  • 2 ēdamkarote Margarīns
  • 2 ēdamkarote Milti
  • 1 pudele Kviešu alus
  • 150 ml Piens
  • 250 ml Dārzeņu buljons
  • 3 krūzes Obazda
  • sāls
  • Saldās paprikas pulveris
  • Sārmu rullītis

Instrukcijas
 

  • Puravu un burkānus notīra, vidū nomazgā, sagriež gareniski un sagriež šķēlēs.
  • Katliņā izkausē margarīnu, pievieno burkānus un puravu un sautē. Apkaisiet ar miltiem un labi samaisiet.
  • Tagad visu deglazē ar kviešu alu, pienu un dārzeņu buljonu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
  • Pievienojiet obazdu, ļaujiet tai izkust un ļaujiet tai ievilkties apmēram 10 minūtes
  • Sagrieziet kliņģera cepumus un apgrauzdējiet tos uz pannas ar nedaudz Eett
  • Tagad ielieciet zupu uz šķīvja un pasniedziet ar kliņģera grauzdiņiem un pāris puravu gredzeniem.
  • Es novēlu jums labu apetīti; 🙂

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 129kcalOgļhidrāti: 8.9gProteīns: 2.1gTauki: 9.5g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Plūmju ābolu kūka

Mani siera salāti