John Myers
Sīpolu un majorāna biezenis kotletēm
Ideāla sīpolu un majorāna biezeņa recepte kotletēm ar attēlu un vienkāršiem soli pa solim sniegtiem norādījumiem.
- 1 kg miltaini kartupeļi
- sāls
- 2 Shit Toast
- 3 vidēja lieluma sīpols
- 500 gr Half / half minced meat
- 1 ola
- Pipari, saldā paprika
- 8 Shove Breakfast bacon
- 5 Styles Marjoram fresh
- 250 ml piena
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, pārgriež uz pusēm un liek sālītā ūdenī uz apm. Pagatavojiet 20 minūtes.
- Samērcē grauzdiņus. Nomizo un sagriež kubiņos sīpolus. Mīcīt malto gaļu, izspiestu grauzdiņu maizi, 1/3 no sīpoliem, olu un garšvielas. Veido kotletes.
- Cepiet bekonu bez taukiem līdz kraukšķīgam uz virtuves papīra. Atlikušajos cepamajos taukos apcep kotletes apmēram 15 minūtes. Nomazgājiet un sasmalciniet majorānu, izņemot kaut ko dekorēšanai.
- Uzsildi mani. Nokāš un rupji sasmalcina kartupeļus, iemaisa pienu. Garšojiet ar sāli.
- Pārējos sīpolus apcep ap cepšanas taukiem, līdz tie kļūst brūni. Sadaliet bekonu gabaliņos. Ielieciet kartupeļu biezenī ar sīpoliem un majorānu. Pasniedz ar kotletēm un dekorē ar pārējo majorānu.
