in

Pajar meksikāņu virtuve: autentiski Meksikas aromāti

Ievads: Pajar meksikāņu virtuve

Ja meklējat restorānu, kurā tiek pasniegti autentiski meksikāņu virtuves ēdieni, Pajar Mexican Kitchen noteikti ir jābūt jūsu sarakstā. Šis restorāns, kas atrodas Hjūstonas centra centrā, piedāvā plašu meksikāņu ēdienu klāstu, kas noteikti apmierinās jūsu vēlmes.

Pajar Mexican Kitchen ir kļuvusi par iecienītu vietu tiem, kas vēlas baudīt dinamiskus un garšīgus ēdienus, kas ir patiesi meksikāņu kultūrai. Tā mājīgā un aicinošā atmosfērā jūs jutīsities kā mājās, baudot ēdienus, kas gatavoti, izmantojot tradicionālās sastāvdaļas un gatavošanas metodes.

Pajar meksikāņu virtuves vēsture

Pajar Mexican Kitchen dibināja divi brāļi, kuriem bija aizraušanās ar meksikāņu virtuvi. Viņi vēlējās izveidot restorānu, kas demonstrētu autentiskās Meksikas garšas, vienlaikus piedāvājot mūsdienīgu pieskaņu. Brāļi pavadīja gadus, ceļojot pa Meksiku, pētot un eksperimentējot ar dažādām receptēm un sastāvdaļām, līdz viņi pilnveidoja ēdienkarti, ko viņi pasniedz šodien.

Pajar Mexican Kitchen atšķir no citiem meksikāņu restorāniem ar to, ka viņi izmanto svaigas un vietēji ražotas sastāvdaļas. Viņu gaļa tiek pagatavota uz vietas, un viņu tortiljas tiek gatavotas no nulles. Restorāns izmanto arī tradicionālās gatavošanas metodes, piemēram, lēni gatavo gaļu uz atklātas liesmas, lai uzlabotu savu ēdienu garšu.

Izvēlnes pārskats: autentiskas meksikāņu garšas

Pajar Mexican Kitchen ēdienkartē ir dažādi ēdieni, kas noteikti iepriecinās ikvienu, kam patīk meksikāņu virtuve. No klasiskiem ēdieniem, piemēram, taco un enchiladas, līdz unikālākām iespējām, piemēram, tlayudas un mole, ir kaut kas ikvienam.

Viens no viņu populārākajiem ēdieniem ir cochinita pibil. Šo lēni ceptu cūkgaļu marinē garšvielu un citrusaugļu maisījumā, pēc tam iesaiņo banānu lapās un vāra, līdz tā ir mīksta. Tas tiek pasniegts ar marinētiem sīpoliem un siltām tortiljām, padarot to par ideālu ēdienu, lai dalītos ar draugiem.

Vēl viens ēdiens, kas noteikti jāizmēģina, ir chiles en nogada. Šajā tradicionālajā meksikāņu ēdienā ir poblano pipari, kas ir pildīti ar maltas liellopu gaļas un žāvētu augļu maisījumu, pēc tam tiek papildināti ar krēmīgu valriekstu mērci un granātābolu sēklām.

Uzkodas: Uzkodas ar meksikāņu pieskaņu

Lai sāktu maltīti, Pajar Mexican Kitchen piedāvā dažādas uzkodas, kas ir lieliski piemērotas dalīšanai. Viņu gvakamole tiek pagatavota svaigā veidā, izmantojot nogatavojušos avokado, laima sulu un cilantro. To pasniedz ar mājās gatavotiem tortilju čipsiem, kas tiek cepti līdz kraukšķīgiem.

Vēl viena populāra uzkoda ir queso fundido. Šajā ēdienā ir kausēts siers, kas sajaukts ar chorizo ​​un pasniegts ar siltām tortiljām. Tā ir ideāla siera un pikanta kombinācija.

Ja meklējat kaut ko vieglāku, izmēģiniet ceviche. Šajā ēdienā ir svaigas jūras veltes, kas marinētas laima sulā, cilantro un tomātos. Tas tiek pasniegts ar kraukšķīgām tostadas un avokado.

Uzkodas: tradicionālie meksikāņu ēdieni

Pamatēdienā Pajar Mexican Kitchen piedāvā dažādus tradicionālos meksikāņu ēdienus, kas ir garšīgi. Viņu taco ir noteikti jāizmēģina, piedāvājot dažādas iespējas, sākot no grilēta steika līdz kraukšķīgām zivīm. Katrs tako tiek pasniegts uz siltas kukurūzas tortiljas un papildināts ar svaigu cilantro un sīpoliem.

Ja vēlaties kaut ko sātīgāku, izmēģiniet kurmju enchiladas. Šīs enčiladas ir pildītas ar maigu vistu un papildinātas ar bagātīgu molu mērci, kas pagatavota no vairāk nekā divdesmit sastāvdaļām, tostarp šokolādes un čili.

Tiem, kam patīk jūras veltes, garneļu alambre ir lieliska izvēle. Šajā ēdienā ir grilētas garneles, kas ir sagrieztas ar bekonu, sīpoliem un papriku. To pasniedz ar rīsiem un melnajām pupiņām.

Dzērieni: atspirdzinoši dzērieni maltītes pavadīšanai

Lai papildinātu jūsu maltīti, Pajar Mexican Kitchen piedāvā dažādus atspirdzinošus dzērienus. Viņu margaritas ir fanu iecienītākās ar tādām iespējām kā klasiskais laims vai pikantais jalapeño. Viņi piedāvā arī dažādus meksikāņu alus, tostarp Modelo un Dos Equis.

Tiem, kas dod priekšroku bezalkoholiskām iespējām, izmēģiniet horchata. Šis saldais un krēmīgais dzēriens ir izgatavots no rīsiem, kanēļa un cukura. Tas ir ideāls pikanta maltītes papildinājums.

Deserti: jaukas beigas jūsu Meksikas piedzīvojumam

Neviena maltīte nav pabeigta bez deserta, un Pajar Mexican Kitchen piedāvā dažādus saldos gardumus, lai pabeigtu maltīti ar augstu noti. Viens no viņu populārākajiem desertiem ir tres leches kūka. Šo pūkaino kūku mērcē saldpiena maisījumā un pārlej ar putukrējumu.

Vēl viens fanu iecienītākais ir churros. Šīs ceptās mīklas konditorejas izstrādājumus pārkaisa ar kanēļa cukuru un pasniedz ar šokolādes mērces mērci. Tie ir ideāls salds un kraukšķīgs kārums.

Ēdināšana: piedāvājiet autentisku meksikāņu virtuvi savā pasākumā

Ja plānojat pasākumu un vēlaties pasniegt autentiskus meksikāņu virtuves ēdienus, Pajar Mexican Kitchen piedāvā ēdināšanas pakalpojumus. Tie var nodrošināt visu, sākot no klasiskiem ēdieniem, piemēram, taco un enchiladas, līdz unikālākām iespējām, piemēram, tamales un chile rellenos.

Viņu ēdināšanas ēdienkarti var pielāgot atbilstoši jūsu īpašajām vajadzībām, un viņi var nodrošināt visu, sākot no traukiem un beidzot ar pasniegšanas ēdieniem. Pateicoties viņu apņemšanās izmantot svaigas un vietējās izcelsmes sastāvdaļas, jūsu viesi noteikti būs pārsteigti par ēdiena kvalitāti.

Atrašanās vieta un darba laiks

Pajar Mexican Kitchen atrodas 250 Westheimer Rd, Hjūstonā, Teksasā. Tie ir atvērti no pirmdienas līdz ceturtdienai no 11:10 līdz 11:11, piektdienās un sestdienās no 11:9 līdz : un svētdienās no : līdz :.

Secinājums: garšīga un autentiska meksikāņu ēdināšanas pieredze

Ja meklējat restorānu, kas piedāvā autentiskus meksikāņu virtuves ēdienus mājīgā un aicinošā atmosfērā, meklējiet Pajar Mexican Kitchen. No tradicionālajiem ēdieniem līdz unikālajiem klasisko iecienītākajiem pavērsieniem ēdienkartē ir kaut kas piemērots ikvienam. Tāpēc apstājieties un izbaudiet Meksikas garšas paši.

Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Cabo San Lucas labāko tako degustācija

Atklājiet autentisku meksikāņu virtuvi pie Platona