John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 650 g Vistas krūtiņas fileja
- 3 sarkanie pipari
- 500 ml Dārzeņu buljons
- 500 ml krēms
- 1 Sīpols
- 2 sakrautas ēd.k Milti
- Sāls, pipari, paprika, eļļa
- 100 g Sarīvēta Gouda
Instrukcijas
- Sagatavo vistas krūtiņu, sagriež gabaliņos, liek ietaukotā cepamtraukā un apkaisa ar sāli, pipariem un papriku.
- Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos, papriku izņem serdi un sagriež strēmelītēs. Pannā sakarsē eļļu, apcep sīpolu, pievieno papriku un apcep ar to. Pagaršo ar nedaudz sāli, pipariem un papriku.
- Deglazē ar dārzeņu buljonu un krējumu, īsi uzvāra. Ļaujiet visam vēl nedaudz pasautēties, tad pārsējiet ar miltiem un pārlejiet sacepuma traukā esošo gaļu, izlīdziniet. Visu pārkaisa ar sieru.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200°C apmēram 30-40 minūtes. Tas labi sader ar makaroniem, kartupeļiem vai rīsiem.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 138kcalOgļhidrāti: 1.1gProteīns: 10gTauki: 10.4g
