John Myers
Penne ar savvaļas ķiploku pesto un garnelēm
Ideāla penne ar savvaļas ķiploku pesto un garnelēm recepte ar attēlu un vienkāršiem soli pa solim sniegtiem norādījumiem.
Pesto
- 100 g svaigu savvaļas ķiploku
- 50 g priežu rieksti
- 50 g lobīti valrieksti
- 120 mililitri olīveļļas
- 1 teaspoon Herbs of Provence
- 50 g Svaigi rīvēta parmezāna
Makaroni
- 120 g makaronu penne
Garneles
- 225 g Garneļu astes nomizotas deveined TK
- 1 ēdamkarote Eļļa
- 1 tējkarotes Kajennas piparu
- 0,5 tējkarote kardamons
- 1 centilitri konjaks
Preparāts
- Iestatiet ūdeni makaroniem un pēc tam vāriet makaronus līdz al dente.
Pesto
- Savvaļas ķiplokus nomazgā, sašķiro un sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet to maisītājā. Pievienojiet eļļu, priežu riekstus, garšaugus, valriekstus un parmezānu un samaisiet, samaisiet, samaisiet. Pabeigts
Garneles
- Let an iron pan get hot, brush with oil and briefly but vigorously roast the spices. Add the prawns and fry for 2 minutes. Now put the cognac in the pan, but only if NO children are eating or people who cannot tolerate alcohol. But you can also do it without alcohol. Swivel briefly and you’re done.
Beigas
- Drain the pasta and collect a little cooking water. Mix the pesto with the cooking water in a bowl – possibly preheated. Fold in the noodles and fold in the prawns.
- Izbaudiet pavasari un izbaudiet maltīti.
