John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 4 Sarkana Peppers
- 500 g Sēnes
- 1 Sīpols
- 1 cukīni
- 1 kg tomāti
- 0,5 L Dārzeņu buljons
- sāls
- Pipari
- Astais paprikas pulveris
- Čili pulveris
- Oregano
- Timiāns
- Baziliks
- Sviests
- 1 ēd.k Milti
Instrukcijas
- Paprikai nogriež vāku, izņem serdi un cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.
- Sīpolus nomizo un sagriež kubiņos un apcep sviestā līdz caurspīdīgiem, sagriež cukini kubiņos un sautē ar sīpoliem, sasmalcina sēnes un pievieno divus tomātus, smalki sagrieztus, apkaisa ar sāli, pipariem, papriku un čili pulveri, pievieno zaļumus un visu. vēlreiz 2 Tvaicējiet 3 minūtes.
- Tagad iepildiet tvaicētos dārzeņus piparos un nolieciet malā.
- Sasmalciniet tomātus, apviļojiet tos sviestā, apkaisiet tos ar miltiem un pievienojiet dārzeņu buljonu, pievienojiet sāli, piparus un baziliku un viegli vāriet apmēram 10 minūtes, pēc tam izmantojiet rokas blenderi, lai pagatavotu mērci, piparus ielieciet zupu, vēlreiz uzvāra un pasniedz ar siltu čiabatas maizi.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 25kcalOgļhidrāti: 2.3gProteīns: 2gTauki: 0.8g
