John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Mīklai:
- 75 g Auksts sviests
- 80 g bērns
- 2 Brīvās turēšanas olas
- 2 ēd.k Rums
- 300 g Milti
- 1 paciņa Vaniļas cukurs
- 0,5 paciņa Cepamais pulveris
Pārklāšanai:
- 1 paciņa Vaniļas pudiņš
- 500 ml Piens 3.8
- 500 g Creme fraiche siers
- 1 var Ananāsu šķēles (340 g notecinātas svars)
- 1 Balto kūku glazūra
Instrukcijas
- Ananāsu šķēles ieber sietā un savāc sulu.
- Miltus sajauc ar cepamo pulveri. Bļodā no miltiem, sviesta, cukura, vaniļas cukura, ruma un olām izveido mīcāmo mīklu. No mīklas veido bumbiņu, ietin folijā un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Pagatavojiet vaniļas pudiņu saskaņā ar instrukcijām un ļaujiet tam nedaudz atdzist. Pievienojiet crème fraîche un samaisiet. Ielieciet mīklu sagatavotajā atsperformas pannā, izrullējiet to uz grīdas un izvelciet apm. 4 cm augsta mala. Ielej masu un izlīdzina. Visbeidzot, pa virsu izdaliet ananāsu šķēles.
- Kūku liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 55 - 60 minūtes. Pagatavojiet glazūru ar 150 mililitriem sulas un 100 mililitriem ūdens saskaņā ar instrukcijām. Izņem kūku no cepeškrāsns un uzklāj karsto kūku ar glazūru. Tagad ļaujiet kūkai atdzist pannā.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 217kcalOgļhidrāti: 23.1gProteīns: 3.9gTauki: 11.2g
