Kartupeļu un krējuma siera kastrolis

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 50 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 56 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 750 g Kartupeļi
  • 250 g Sīpoli
  • 150 g Kubiņos sagriezts bekons
  • 300 ml Dārzeņu buljons
  • 200 g Zāļu krēmsiers
  • Sāls pipari
  • 1 ēd.k Pesto rosso pēc vēlēšanās
  • 150 g Rīvēts siers

Instrukcijas
 

  • Kartupeļus nomizo un vāra sālītā ūdenī. Sīpolus sagriež kubiņos un apcep ar bekonu. Ielejiet buljonu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes. Iemaisa krējuma sieru un ļauj tam izkust. Garšojiet ar sāli un pipariem un, ja vēlaties, iemaisiet 1 ēdamkaroti pesto.
  • Kartupeļus nokāš un sagriež biezās šķēlēs. Izklājiet kā jumta dakstiņu ietaukotā cepamtraukā. Pārlej ar Firsch siera mērci un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 160 grādos apmēram 25 minūtes līdz zeltaini dzeltenai.
  • Ja vēlaties izvairīties no kartupeļu vārīšanas, varat tos vienkārši nomizot, sagriezt šķēlēs un pēc tam kārtot formā. Pretējā gadījumā rīkojieties, kā aprakstīts iepriekš. Tad cepšanas laiks ir apm. 45 minūtes tajā pašā temperatūrā.
  • Augu krēmsiera vietā varat izmantot arī jebkuru citu krēmsieru.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 56kcalOgļhidrāti: 9.1gProteīns: 3gTauki: 0.5g

Rakstīja

in

by

komentāri

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti