in

Kartupeļu pankūkas

5 no 3 balsis
PREP laiks 30 protokols
Gatavot laiku 30 protokols
Kopējais laiks 1 stunda
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 1,5 kg Kartupeļi
  • Milti pēc vajadzības
  • sāls
  • 1 Sīpols
  • Eļļa cepšanai

Instrukcijas
 

  • Kartupeļus nomizo, nomazgā un kārtīgi nosusina. Sīpolu nomizo.
  • Smalki sarīvē vai sarīvē kartupeļus un sīpolu. Tas vislabāk darbojas ar virtuves kombainu.
  • Kartupeļu maisījumu nedaudz sāli, apmēram 1/2 tējkarotes, visu labi samaisa. Neizlejiet kartupeļu sulu. Masu iesien ar miltiem. Tagad pievienojiet nedaudz miltu 1-2 ēdamkarotes un samaisiet, līdz maisījums ir saistīts. Ja vēlaties, miltu vietā varat pievienot arī dažus rīvētus vārītus kartupeļus, lai tie sabiezē.
  • Tagad pannā uzkarsē eļļu un karoti pa karotei pievieno mīklu. Cep kartupeļu pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir kraukšķīgi brūnas.
  • Gatavās pankūkas pārkaisa ar cukuru un bauda ar ābolu mērci.
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Gurķis Raita

Uzglabāšanas maizes