in

Kartupeļu salāti, kas izgatavoti no jaka kartupeļiem

5 no 5 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 99 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 600 Vaska kartupeļi
  • 100 g Kat šķiņķis smalki sagriezts
  • 0,5 Kubiņos sagrieztu sīpolu
  • 200 ml Marinētu gurķu buljons
  • Baltais balzamiko etiķis
  • Neapstrādāta olīveļļa
  • Melnie pipari no dzirnavām
  • Sojas mērce viegla
  • Maurloka tīteņi

Instrukcijas
 

  • Kartupeļus kārtīgi notīra ar otu un vāra katliņā.
  • Nomizo un sagriež kubiņos sīpolu. Kamēr kartupeļi vārās, apgrauzdē šķiņķi līdz kraukšķīgam.
  • Pēc pusi no cepšanas laika pievienojiet šķiņķi, kubiņos sagrieztus sīpolus un pasviediet ar tiem.
  • Kad kartupeļi ir gatavi, nokāš tos un ļauj nedaudz iztvaikot. Pēc tam nomizojiet un sagrieziet šķēlēs kartupeļu kartupeļus.
  • Tagad pārlejiet marinētu gurķu buljonu pār sagrieztiem kartupeļiem un ļaujiet tiem iesūkties.
  • Pievienojiet grauzdētu šķiņķi un sasvīdušos sīpolus.
  • Garšojiet pēc garšas ar balto balzamiko etiķi, neapstrādātu olīveļļu un sojas mērci.
  • Visbeidzot pievienojiet maurloku ruļļus.
  • Gatavos kartupeļu salātus var pasniegt ar gardu bratwurst.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 99kcalOgļhidrāti: 2gProteīns: 7gTauki: 6.9g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Krēms ar karameļu popkornu

Cepti cepumi ALLERLEI