Saturs
show
Sastāvdaļas
- 600 Vaska kartupeļi
- 100 g Kat šķiņķis smalki sagriezts
- 0,5 Kubiņos sagrieztu sīpolu
- 200 ml Marinētu gurķu buljons
- Baltais balzamiko etiķis
- Neapstrādāta olīveļļa
- Melnie pipari no dzirnavām
- Sojas mērce viegla
- Maurloka tīteņi
Instrukcijas
- Kartupeļus kārtīgi notīra ar otu un vāra katliņā.
- Nomizo un sagriež kubiņos sīpolu. Kamēr kartupeļi vārās, apgrauzdē šķiņķi līdz kraukšķīgam.
- Pēc pusi no cepšanas laika pievienojiet šķiņķi, kubiņos sagrieztus sīpolus un pasviediet ar tiem.
- Kad kartupeļi ir gatavi, nokāš tos un ļauj nedaudz iztvaikot. Pēc tam nomizojiet un sagrieziet šķēlēs kartupeļu kartupeļus.
- Tagad pārlejiet marinētu gurķu buljonu pār sagrieztiem kartupeļiem un ļaujiet tiem iesūkties.
- Pievienojiet grauzdētu šķiņķi un sasvīdušos sīpolus.
- Garšojiet pēc garšas ar balto balzamiko etiķi, neapstrādātu olīveļļu un sojas mērci.
- Visbeidzot pievienojiet maurloku ruļļus.
- Gatavos kartupeļu salātus var pasniegt ar gardu bratwurst.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 99kcalOgļhidrāti: 2gProteīns: 7gTauki: 6.9g