John Myers
Pērciet vienreiz un novāciet ražu atkal un atkal: tas patiešām darbojas ar daudziem dārzeņu veidiem. Tā vietā, lai kompostētu pārpalikumus, vienkārši pārstādiet tos substrātā vai ievietojiet tos vāzē, kas piepildīta ar ūdeni. Tas ir ne tikai neliels pienesums pret pārtikas izšķērdēšanu, bet ir arī liels prieks vērot, kā aug kraukšķīgie zaļumi.
Kādi dārzeņu veidi ir piemēroti?
Papildus daudziem dārzeņu veidiem jūs varat ataudzēt dažādus garšaugus un salātus:
- pavasara sīpoli
- Puravs
- ķiploki
- sīpoli
- selerijas kāts
- ingvers
- Ķīnas kāposts
- romiešu salāti
- burkāni
- pētersīļu saknes
- kartupeļi
- piparmētra
Jums arī nepieciešams:
- gaiša autostāvvieta uz palodzes,
- Atbilstoši stādītāji (puķu podi, vecas glāzes vai krūzes),
- Zeme,
- Ūdens,
- un nedaudz pacietības.
Lieliski piemērots jauniem jaunpienācējiem: salātu audzēšanai
Vai līdz šim romiešu salātu vai Ķīnas kāpostu kāts ir nonācis organiskajos atkritumos? Žēl, jo no šiem var viegli izaudzēt jaunu salātu galvu:
- Ievietojiet smaku glāzē ūdens un novietojiet burku gaišā vietā.
- Nomainiet ūdeni vēlākais pēc divām dienām.
- Tiklīdz var redzēt nelielas saknes un kātiņa augšdaļā parādās dzinumi, ievietojiet salātus augsnē.
- Jūs varat novākt ražu dažu nedēļu laikā.
- Ja izmantosiet tikai ārējās lapas, smalkā zaļā krāsa vienmēr ataugs.
Ataudzējiet puravi un sīpolus
Der visi pārpalikumi, kuru saknes vēl ir apmēram trīs centimetrus garas. Sīpolu šķēles ar sakņu galiem liek ar ūdeni piepildītā traukā un novieto uz palodzes. Mainiet ūdeni vismaz reizi divās dienās, lai nekas nesāk pūt. Pirmie dzinumi parādās apmēram pēc piecām dienām.
Citronzāles ataudzēšana darbojas tāpat.
Pavelciet sīpolus
Nelielā podiņā ielieciet nedaudz augsnes un ievietojiet sīpola galu ar saknēm. Pārklājiet visu ar augsni un ūdeni un novietojiet trauku gaišā vietā. Drīz parādīsies svaigi dzinumu gali un veidosies jauns sīpola sīpols. Ja tas aizņem pārāk ilgu laiku, varat izmantot zaļo daļu, tāpat kā ar pavasara sīpoliem.
Selerijas kātu ataudzēšana
Ievietojiet selerijas kātu bļodā, kas piepildīta ar ūdeni, vienkārši pārklājot to ar šķidrumu. Ūdens jāmaina katru dienu, pretējā gadījumā pastāv puves risks. Pagaidiet, līdz selerijas sāk augt, un pēc tam pārstādiet to puķu podā.
Burkāni
Lai gan puķu podā jauns burkāns neveidojas, zaļums ataug. Tas ir tikpat garšīgs kā sakne un lieliski papildinās salātus.
Atjaunojot, rīkojieties šādi:
- Nogrieziet burkānam augšējo daļu ar zaļumiem.
- Piepildiet glāzi ar nedaudz ūdens. Ūdenī jābūt tikai burkāna kātam, nevis zaļajam.
- Mainiet ūdeni ik pēc divām dienām.
- Kad parādās mazas saknes, pārstādiet burkānu augsnē.
- Vienmēr novāc ražu, kad burkānu zaļumi ir sasnieguši noteiktu garumu.
Garšvielas, piemēram, piparmētra
Jūs varat tos audzēt ar stādiem no atkritumiem, kas rodas ēdiena gatavošanas laikā.
Šim nolūkam stublājus ievieto glāzē ar ūdeni zem lapām. Tas pats attiecas uz šo: mainiet vismaz katru otro dienu. Tiklīdz redzamas saknes uzdīgst, pārnes tās traukā ar augu augsni.
Izaudzē ingveru pats
Ingvers bieži iesakņojas ledusskapī, taču, ja vēlaties ļaut tam ataugt, jums ir nepieciešams nedaudz vairāk pacietības. Nolaužiet atvases un ievietojiet tos puķu podā ar augsni. Regulāri laistot, pēc dažiem mēnešiem varat novākt pašmāju ingveru.
