Spinātu atkārtota sildīšana: vai tas ir kaitīgs?

Vai ir kaitīgi uzsildīt spinātus?

Ja jums ir palikuši spināti no iepriekšējās dienas, varat tos viegli izmantot nākamajā dienā. Tomēr jums ir jāņem vērā dažas lietas.

• Tas, ka jūs atkārtoti uzsildāt spinātus, automātiski nekaitēs jums. Baumas nāk no laikiem, kad higiēnas standarti bija daudz sliktāki nekā šodien.
• Problēma ir nitrīti, kas atrodami spinātos. Baktērijām šeit patīk izplatīties. Ja neievēroat pareizu apiešanos ar spinātiem, tas var kļūt bīstami.
• Pareizi atdzesētus un noslēgtus spinātus varat viegli uzsildīt nākamajā dienā un nepakļaut sevi briesmām.
• Vienīgais izņēmums: neļaujiet maziem bērniem ēst uzsildītos spinātus. Zīdaiņiem vispār nevajadzētu ēst spinātus.

Kā viegli uzsildīt spinātus

1. Atdzesējiet atlikušos spinātus tūlīt pēc ēšanas. Pēc tam glabājiet to slēgtā kastē.
2. Spinātus vislabāk ir ievietot saldētavā. Tas novērš baktēriju izplatīšanos.
3. Nākamajā dienā varat gatavot spinātus kā parasti.