Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 kg Cepta cūkgaļas karbonāts
- 1 kg Sīpoli
- 2 ēd.k Sinepes
- 2 ēd.k Drupināti pipari krāsaini
- 2 TSP sāls
- Eļļa cepšanai
Instrukcijas
- Uzkarsē eļļu piemērotā cepeškrāsnī. Nomizojiet un ceturtdaļās sīpolu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem augšējā/apakšējā karstumā.
- Cūkgaļas cepeti enerģiski apcep no katras puses (apmēram 2 minūtes). Pēc apdedzināšanas cepeti ņem ārā no katla un apsmērē ar sinepēm un sāli. Tad ielieciet cepeti atpakaļ katliņā. Augšējo pusi pārkaisa ar pipariem (lai labi pielīp pie sinepēm). Sīpolus liek pie cepeša un liek cepeškrāsnī ar vāku uz apmēram 2 stundām.
- Izņem cepeti no krāsns un novieto uz dēļa. Ļauj cepetim atdzist un pārgriež. Garšīgi ar sinepēm vai majonēzi.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 30kcalOgļhidrāti: 4.9gProteīns: 1.4gTauki: 0.4g