in Receptes

Salāti: piparu un nūdeļu salāti

by John Myers 21. gada 2021. augusts, 3:19

5 no 3 balsis

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 72 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

100 g Pilngraudu makaroni
2 Svaigi pipari
1 mazs Saldā kukurūza konservēta nosusināta

* mērcei

200 g Jogurts
2 ēd.k Paprikas mīkstums (Ajvar)
Čilli (kajēnas pipari)
Garšvielas Sāls

Instrukcijas

Vāra makaronus sālsūdenī līdz al dente.
Nomazgājiet papriku, nosusiniet, noņemiet sēklas un membrānas un pēc tam sagrieziet gabaliņos. (Man bija dzeltens un oranžs.)
Sajauciet jogurtu un ajvaru un pēc garšas pievienojiet čilli un zāļu sāli.
Nosusinātās nūdeles, paprikas gabaliņus un kukurūzu liek bļodā un apmaisa. Tad iemaisa mērci.
Tagad ielieciet ledusskapī un ļaujiet tam kādu laiku ievilkties.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 72kcalOgļhidrāti: 8.6gProteīns: 3.8gTauki: 2.2g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.