Saturs
show
Sastāvdaļas
Alumīnija folijs
- Sāls un pipari
- Citronu sula
- 200 g smalks Zaļās pupiņas
- 3 Nozares Vasaras sāļums
- 1 tējkarote sāls
- 3 tējkarote Pesto zaļš
- 3 uz pusi Kokteiļu tomāti
- Nerafinēta olīveļļa
Instrukcijas
- Izskalojiet atkausētās laša filejas zem tekoša ūdens un pēc tam labi nosusiniet. Apkaisa ar sāli un pipariem un apslaka ar citrona sulu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
- Pagatavojiet pupiņas nelielā ūdens daudzumā, pievienojot tējkaroti sāls un pikanto garšvielu, apmēram 8 līdz 10 minūtes, pēc tam noteciniet un iemērciet tās ledusaukstā ūdenī (lai tās saglabātu svaigi zaļo krāsu). Labi nokāš un liek cepeškrāsnij izturīgā traukā.
- Laša filejas liek uz pupiņām un apsmērē ar pesto. Tagad pievienojiet uz pusēm pārgrieztos mazos tomātus, uzkaisiet tiem vēl nedaudz sāli un piparus un aplejiet dažus pilienus olīveļļas, pēc tam pārklājiet ar alumīnija foliju un cepiet uzkarsētā plīts apmēram 30 minūtes. Šajā laikā pagatavojiet kartupeļus un pasniedziet visu kopā.
- Labu apetīti !!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 61kcalOgļhidrāti: 5gProteīns: 2.2gTauki: 3.5g