in

Lasis ar Pesto un dārzeņiem

5 no 5 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 61 kcal

Sastāvdaļas
 

Alumīnija folijs

  • Sāls un pipari
  • Citronu sula
  • 200 g smalks Zaļās pupiņas
  • 3 Nozares Vasaras sāļums
  • 1 tējkarote sāls
  • 3 tējkarote Pesto zaļš
  • 3 uz pusi Kokteiļu tomāti
  • Nerafinēta olīveļļa

Instrukcijas
 

  • Izskalojiet atkausētās laša filejas zem tekoša ūdens un pēc tam labi nosusiniet. Apkaisa ar sāli un pipariem un apslaka ar citrona sulu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
  • Pagatavojiet pupiņas nelielā ūdens daudzumā, pievienojot tējkaroti sāls un pikanto garšvielu, apmēram 8 līdz 10 minūtes, pēc tam noteciniet un iemērciet tās ledusaukstā ūdenī (lai tās saglabātu svaigi zaļo krāsu). Labi nokāš un liek cepeškrāsnij izturīgā traukā.
  • Laša filejas liek uz pupiņām un apsmērē ar pesto. Tagad pievienojiet uz pusēm pārgrieztos mazos tomātus, uzkaisiet tiem vēl nedaudz sāli un piparus un aplejiet dažus pilienus olīveļļas, pēc tam pārklājiet ar alumīnija foliju un cepiet uzkarsētā plīts apmēram 30 minūtes. Šajā laikā pagatavojiet kartupeļus un pasniedziet visu kopā.
  • Labu apetīti !!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 61kcalOgļhidrāti: 5gProteīns: 2.2gTauki: 3.5g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Ogļu fileja kukurūzas pārslu panēšanā

Vasaras Gnocchi salāti