John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 65 g Arugula
- 50 g Kubiņos sagriezts bekons
- 1 gabals Kubiņos sagrieztu šalotes sīpoli
- 10 Diski Žāvēti tomāti
- 1 ēd.k Balzāmetiķis
- 1 ēd.k Olīveļļa
- 2 gabals Brīvās turēšanas olas
- 1 ēd.k Piens
Instrukcijas
- Samērcē kaltētās tomātu šķēles, kas pārklātas ar siltu ūdeni.
- Pa to laiku nedaudz eļļas apcep apmēram 40 gramus bekona un šalotes kubiņus. Sakuļ olas ar karoti piena un pievieno bekona un sīpolu maisījumam un zemā temperatūrā samaisa, veidojot olu kulteni.
- Nomazgājiet raķeti, noņemiet biezos kātiņus, nosusiniet un novietojiet uz lielas šķīvja. Izņemiet tomātu šķēles no ūdens un izklājiet tās uz salātiem.
- Sakuļ tomātu ūdeni, balzamiko etiķi un eļļu un pārlej salātiem.
- Salātu vidū ielieciet olu kulteni un pa virsu sarīvējiet parmezānu. Pa virsu izkaisa pārējo bekonu.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 176kcalOgļhidrāti: 1.7gProteīns: 6.4gTauki: 15.9g
