Garneļu kokteilis - recepte pēc Ursinas
The perfect shrimp cocktail – recipe according to ursina recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 500 g Saldētas garneles
- 1 gabals gurķis
- 2 Fresh lime
- bērns
- sāls
- Pipari
- Červilu lapas
- Eļļa
- Ļaujiet sasaldētajām garnelēm atkausēt un, ja nepieciešams, izņemiet zarnas, pēc tam labi nosusiniet, pretējā gadījumā tās būs pārāk sulīgas
- Gurķi nomizo sloksnēs, pārgriež gareniski uz pusēm un izņem serdi. Sagriež uz pusēm 1/2 cm biezumā.
- Nomazgājiet laimu karstā ūdenī, labi nosusiniet un smalki ierīvējiet 2 tējkarotes mizas. Izspied 4 ēdamkarotes laima sulas un sajauc ar laima miziņu, 2 ēdamkarotēm ūdens, šķipsniņu cukura, sāli un pipariem. Ar putojamo slotiņu iecilā eļļu.
- Noplūc ķirbju lapas un smalki sagriež. Garneles vēlreiz nosusina un sajauc ar gurķi, gurķi un vinegretu. Grauzdiņš tam labi der. Es novēlu jums visiem, Duchesse_Alex