Saturs
show
Sastāvdaļas
Biskvīta pamatne pamatnei
- 120 g Milti
- 120 g bērns
- 120 g Pārtikas ciete
- 1 somas Cepamais pulveris
- 6 Olas
- Šokolādes kaisījumi
Biskvīta kūkas pamatne otrajam līmenim un rampas
- 120 g Milti
- 120 g bērns
- 120 g Pārtikas ciete
- 1 somas Cepamais pulveris
- 6 ēd.k Nedaudz attaukots kakao pulveris
- 6 Olas
- Šokolādes kaisījumi
apdare
- 200 g Daļēji tumša kuvertūra
- 8 Kitkat Mini
- 1 Sāls nūjiņa
- Pūdercukurs
pudiņš
- 1 paciņa Šokolādes pudiņš
- 4 ēd.k bērns
- 500 ml Piens
- Šokolādes kaisījumi
Instrukcijas
Biskvīta pamatne pamatnei
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C. Atdaliet olas un saputojiet olu baltumus līdz stingrībai. Pa daļām iecilā cukuru un līdz gludai, spīdīgai masai. Pēc vēlēšanās pievienojiet olu dzeltenumus un šokolādes smidzinātājus un uzmanīgi samaisiet.
- Miltus sajauc ar cepamo pulveri un kukurūzas cieti un tad iesijā olu masā un visu rūpīgi samaisa.
- Tagad mēs nonākam pie cepešpannas. Cepšanas pannu izklājām ar cepampapīru, jo uzskatījām, ka tā pēc izmēriem vislabāk atbilst 🙂 Tagad ielieciet biskvīta kūku vēlamajā formā un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī ap 25 minūtēm.
- Pēc cepšanas laika nekavējoties apgrieziet pamatni un ļaujiet tai atdzist. Tad uzmanīgi ar auklas gabalu vai, kā mēs šoreiz, ar asu virtuves nazi - tas palika bez mezgliem, pārgriež biskvīta kūku gareniski uz pusēm un noliek malā.
Biskvīta kūkas pamatne otrajam līmenim un rampas
- Mīklu gatavo tieši tā pamatnei. Tomēr mīklu sadala divās porcijās. Vienai porcijai pievieno kakao pulveri.
- Kā formiņas tika izmantoti kastroļu trauki, kas tika izklāti ar cepamo papīru. Pēc cepšanas ieslēdziet tos atpakaļ un ļaujiet labi atdzist.
- Gaišā biskvīta grīda kalpoja kā otrais līmenis, rampas taisīja no tumsas.
šokolādes pudiņš
- Pagatavo pudiņu saskaņā ar instrukcijām uz paciņas. un šokolādes smidzinātājus, ja vēlaties. Abas pamatnes daļas ir bagātīgi pārklātas ar pudiņu un novietotas viena virs otras, lai abas daļas atkal apvienotos.
- Izklājiet pārējo pudiņu otrajā līmenī un rampu apakšpusē un novietojiet tos uz pamatnes. Dekoratīvi izkārtojiet rampas.
apdare
- Uzkarsē kuvertu ūdens peldē un pārklāj ar to kūku.
- Uzmanīgi novietojiet Kitkats uz rampām kā robežu. Pēc tam no kartona izveidojām šablonu un pārkaisām to ar izsijātu pūdercukuru. (Skeitborda veikala logotips, kur dēls var ko izvēlēties dzimšanas dienā;))
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 273kcalOgļhidrāti: 53.8gProteīns: 5.8gTauki: 3.5g