John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Dārzeņu mērce
- 1 viss haas Svaigs avokado
- 1 mazais pirksts Svaigi ķiploki 2
- 2 Ēdamkarote Citronu sula
- Sāls, pipari
- 1 puse var Kokosriekstu piens (palika)
- 4 lapas Pekinas kāposti svaigi
- 1 puse sarkanie pipari
- 1 ceturksnis Svaigi cukini
- 1 Ēdamkarote Auksti spiesta olīveļļa
- 1 Ēdamkarote No masalas garšvielas
- 1 maza tējkarote. Dārzeņu pasta
- Pipari
- 1 Slampāt Citronu sula
- 3 ļoti plānas šķēles No ābola ar mizu
Instrukcijas
Kūpināts lasis un avokado
- Avokado pārgriež uz pusēm, izņem serdi un apslaka ar citrona sulu. Ķiploka daiviņu sagrieziet ļoti mazos kubiņos, varbūt samaisiet ar nazi. Sasmalciniet avokado gaļu ar dakšiņu, pievienojiet sāli, piparus un ķiplokus. Un, iespējams, citronu sulu pēc garšvielām.
Kūpināts lasis
- Kūpināto lasi sagriezu nelielos kubiņos, ja vēlas, var piekaisīt ar kārtīgu piparu. Šķīvja vidū ielieku pasniegšanas gredzenu un tagad es kārtu, vienu reizi lasi, tad avokado krēmu, tāpēc pievienoju slāni pa kārtai. Es atstāju dažas avokado šķēles kā dekoru.
Dārzeņu mērce
- Dārzeņus liku viegli sagriezt strēmelēs pannā ar olīveļļu. Aplejiet to ar kokosriekstu pienu, pievienojiet garšvielas un ļaujiet tai nedaudz uzvārīties. Garšojiet ar citronu sulu un dārzeņu makaroniem (to varat atrast manā KB)
- Tāpēc tagad norauju pasniegšanas gredzenu un pasniedzu mērci ārpusē. Ābolu šķēles sagriežu ļoti plānās šķēlītēs, atstājot tām mizu, lai pievienotu krāsu. Liek virsū mazās avokado šķēlītes, gatavs. Man tas patika. Beigās pāri visam pārlej nedaudz olīveļļas pavedienu. labu apetīti
- Dārzeņu pasta Dārzeņu pasta Nr. 2 Ar nedaudz atšķirīgām sastāvdaļām
