John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 500 g Svaigi sparģeļi
- 2 ēd.k Milti
- 2 ēd.k Sviests
- 20 ml Noillija Prata
- 100 ml Piens
- 1 saspiest bērns
- Sāls un pipari
- Muskatrieksts
Instrukcijas
- Sparģeļus notīra un sagriež mazos gabaliņos. Nomazgājiet bļodas un sekcijas un bļodas un pārklājiet ar ūdeni, pievienojiet šķipsniņu cukura un vienu reizi uzvāriet, pēc tam izsijājiet un saglabājiet buljonu.
- Sparģeļu gabaliņus uzvāra nedaudz sālītā ūdenī, pievieno sāli un vāra, līdz tie mīksti.
- Ielieciet sviestu pannā, pievienojiet miltus un pasviedru ar vīnu, pēc tam pievienojiet aukstu pienu, uzvāra un pievienojiet nedaudz sparģeļu buljona.
- Tagad pievienojiet sparģeļu ūdeni, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence. Garšojiet ar sāli, pipariem un muskatriekstu un vāriet, līdz izzūd miltu garša.
- Pagaršo pēc garšas un pievieno sparģeļu gabaliņus.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 100kcalOgļhidrāti: 8.1gProteīns: 2.6gTauki: 6.1g
