John Myers
Zupa: Maltā puravu siera zupa
Ideāla zupa: maltās puravu siera zupas recepte ar attēlu un vienkāršiem soli pa solim sniegtiem norādījumiem.
- 500 g maltās gaļas
- 5 small bars Leek
- 1 l Beef or veal stock or vegetable stock
- 1 just Herbal cream cheese
- 1 just Cream cheese
- Sāls un pipari
- Eļļa
- Mazā eļļā malto gaļu apcep līdz drupināšanai, garšo, sagriež ripiņās puravu un pievieno gaļai, īsi pasautē un piepilda ar buljonu. Ļaujiet visam ievilkties apmēram 20 minūtes.
- Add the cheese, let it boil again, season to taste and you’re done. If necessary, add a little more water or stock.
