John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 200 g Spageti
- 2 Olas
- 1 Nomizota ķiploka daiviņa
- Sāls un pipari
- 80 g Smalki rīvēts kalnu siers
- 125 g Svaigas sēnes
- 125 g Karaliskās austeru sēnes
- 2 Stublāji Majorāns svaigs
- 100 g Sajauc ar bekonu, sagriež šķēlēs
- 2 ēd.k Sviests
Instrukcijas
- Uzkarsē lielu katliņu ar lielu sāli un vāra tajā makaronus atbilstoši norādījumiem uz paciņas.
- Smalki sasmalciniet olas, ķiplokus un 80 g kalnu siera augstā traukā ar griešanas kociņu.
- Notīriet, uz pusēm un ceturtdaļās sēnes. Sagrieziet bekonu mazos gabaliņos. No kātiem noplūk majorāna lapas, bekonu atstāj pannā bez taukiem un izņem no pannas. Sēnes apcep cepamajos taukos apmēram 2-3 minūtes, pievieno sviestu, sāli un piparus, ja nepieciešams.
- Ielieciet sēnes, bekonu un pusi majorāna lielā bļodā. Ielejiet olu un siera maisījumu kopā ar 50 ml makaronu ūdens un spageti, pievienojiet piparus un sāli. Pasniedz pārkaisot ar atlikušo majorānu un kādu rīvētu kalnu sieru.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 200kcalOgļhidrāti: 21.4gProteīns: 11.7gTauki: 7.3g
