in ,

Spāņu stila siera kūka

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 1 stunda 40 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 5 cilvēkiem
Kalorijas 304 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 100 g Sviests
  • 250 g Kviešu cepumi
  • 600 g Krējuma siers
  • 50 Mililitri Crema Catalana liķieris
  • 100 Mililitri Pūdercukurs
  • 300 Mililitri krēms
  • 75 g šokolāde
  • 100 g Spāņu šokolādes turrons

Instrukcijas
 

  • Uz mazas uguns izkausē sviestu un pievieno jau sadrupinātus kviešu cepumus. Visu kārtīgi samaisa, līdz kviešu cepumi ir uzsūkuši sviestu. Pēc tam izdaliet biskvīta maisījumu uz mazajām glāzēm un iespiediet glāzēs. Atdzesējiet ledusskapī uz stundu.
  • Pildījumam sajauciet sieru, pūdercukuru un Crema Catalana liķieri. Ielieciet stingro krējumu un sajauciet ar rīvētu šokolādi un turronu.
  • Beigās sadaliet krēmu uz atdzesētajām glāzēm un ļaujiet visam atdzist ledusskapī divas stundas. Pirms pasniegšanas katru glāzi var izrotāt ar nedaudz rīvētu turronu.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 304kcalOgļhidrāti: 13.3gProteīns: 6.4gTauki: 25.2g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Kārtainais deserta ogu tiramisu

Heka fileja ar jūras veltēm pētersīļu mērcē