John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 plāksnes Saldēta kārtainā mīkla, taisnstūrveida
- 2 gabals Žāvēti tomāti eļļā*
- 10 Lapām Baziliks, svaigs
- 0,5 bullet mocarellas
- 1 PC. Sīpols svaigs, mazs
- 1 ēdamkarote Rīvēts parmezāns
- Pipari un sāls
- 2 ēdamkarote Krējums 10% tauku
Instrukcijas
- Ļaujiet kārtainās mīklas loksnēm atkausēt.
- Pa to laiku sagriež mazos kubiņos saulē kaltētos tomātus un smalki sakapā baziliku. Labi samaisiet abus kopā.
- Novietojiet kārtainās mīklas lapu uz miltiem nokaisītas virsmas un uzklājiet to ar tomātu un bazilika maisījumu. Tagad uzlieciet otro plāksni virsū un izrullējiet to ar rullīti.
- Sasmalciniet mocarellu, nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu un ar dakšiņu kārtīgi samaisiet ar rīvētu parmezamu. Garšojiet šo maisījumu ar sāli un pipariem.
- Tagad novietojiet visu uz kārtainās mīklas lapas un cieši sarullējiet to no garās puses.
- Ar asu nazi nogrieziet apm. 0.5 cm biezas šķēles. (apmēram 20 gab.)
- Liek šķēles uz paplātes, kas izklāta ar foliju vai cepamo papīru un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos augšā/apakšā, līdz tās kļūst zeltaini dzeltenas. Ilgums: apm. 20 minūtes.
- Apsmērē ar krējumu, kamēr tas vēl ir karsts.
- * Saite uz piegādi: saulē kaltēti tomāti, kas mērcēti olīveļļā
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 160kcalOgļhidrāti: 2gProteīns: 9.2gTauki: 12.9g
