Smērējama desa grūtniecības laikā: kam jāpievērš uzmanība

Smērējamā desa grūtniecības laikā ir abpusgriezīgs zobens. Pirms ziežamās desas lietošanas jums jāņem vērā vairāki faktori. Mēs izskaidrojam, kura desa var jums kaitēt un kuru desu varat ēst bez vilcināšanās.

Smērējamā desa grūtniecības laikā – tas tev jāzina

Tas, vai grūtniecības laikā varat ēst smērējamo desu, ir atkarīgs no tā, kā desa tika pagatavota un apstrādāta.

• Būtībā var ēst tādus desu veidus, kas ir karsēti ražošanas laikā. Tajos ietilpst, piemēram, aknu desa un pīrāgi. Alternatīvi, ziežamo desu pirms patērēšanas vajadzētu uzsildīt.
• Iemesls, kāpēc nevajadzētu ēst jēlas gaļas produktus, ir tas, ka patogēni var izplatīties jēlas gaļas produktos. Kamēr cilvēkam ir spēcīga imūnsistēma, nekas neliedz patērēšanu. Tomēr grūtniecības dēļ imūnsistēma ir nelīdzsvarota un tādējādi vairāk uzņēmīga pret infekcijām. Sliktākajā gadījumā tie var kaitēt nedzimušam bērnam.
• Neapstrādāta pārtika var saturēt listērijas, salmonellas vai toksoplazmas. Neapstrādāta pārtika ietver arī kūpinātas zivis, žāvētas desas, piemēram, salami, vai produktus, kas izgatavoti no jēlām olām vai svaigpiena. Tomēr, ja pirms ēšanas vismaz divas minūtes karsējat ēdienu vismaz līdz 70 grādiem pēc Celsija, visi patogēni tiek nogalināti.

Liverwurst – tāpēc ar šo produktu jābūt uzmanīgiem

Lai gan aknu desas ir viena no vārītajām desām, grūtniecēm to nevajadzētu lietot lielos daudzumos.

• Liverwurst ir izgatavots no aknām un satur daudz A vitamīna. Lai gan A vitamīns ir svarīgs ādai, acīm un kaulu struktūrai, tas var būt bīstams pārdozēšanas gadījumā. A vitamīns ir bīstams, jo tas ir taukos šķīstošs. Pārmērīgi daudzumi nogulsnējas taukaudos un sliktākajā gadījumā var radīt aukslēju šķeltni vai ādas un acu problēmas nedzimušam bērnam.
• Tāpēc aknu desu lietojiet tikai nelielos daudzumos. Runājot par aknu desu, arī jāpārliecinās, ka desu iegādājaties vienā gabalā un pašam griežat vaļā. Vienmēr uzglabājiet pārtiku ledusskapī, vēlams tīrā un sterilā stikla kastē.
• Izņemot aknu desu, grūtniecības laikā jums vajadzētu izvairīties no tartāra, mettwurst un visu veidu jēldesām. Visas vārītās desas ir drošas lietošanai pārtikā. Tajos ietilpst Vīnes desas, bockwurst, baltā desa un vārīts šķiņķis.