John Myers
Bieži vien jums ir nepieciešama tikai puscitrona sula, tāpēc ir vēl jo vairāk noderīgi zināt, kā pareizi uzglabāt pārējos augļus.
Nekad neuzglabājiet veselus citronus ledusskapī
Mūsdienās mūžzaļo citrusaugļu dzimtene ir Vidusjūras reģions. Tāpēc augļus izmanto arī siltā klimatā.
- Pērkot citronus, pārliecinieties, ka tīklā nav sapelējuši vai biezi augļi. Citronam jābūt briest un piesātināti dzeltenā krāsā.
- Vislabāk citronus novietot iepirkumu maisiņa augšpusē. Tas novērš augļu sasmalcināšanu.
- Uzglabājiet veselus citronus atsevišķi no citiem augļiem un istabas temperatūrā. Augļus nedrīkst pakļaut degošai saulei.
- Vēl viena iespēja ir uzglabāt citronus stikla burkā, kas piepildīta ar ūdeni. Mainiet ūdeni ik pēc divām dienām.
- Ja no vārīšanas vai cepšanas pāri palikusi puse citrona, pietiek ar to, ka augļus ievieto mazā bļodiņā vai uz šķīvja ledusskapī. Pārliecinieties, vai citrona mīkstums ir vērsts uz augšu.
- Citrona pusītes varat uzglabāt arī istabas temperatūrā. Atkal, jums nevajadzētu pārklāt griezuma pusi ar pārtikas plēvi, vienkārši ļaujiet tai nožūt.
- No citrona nogrieziet tikai tik daudz, cik nepieciešams. Tas saglabā griezuma virsmu pēc iespējas mazāku un ledusskapī neizžūst tik ātri.
