John Myers
Ja vēlaties saglabāt dārzeņus svaigus pēc iespējas ilgāk, tie ir pareizi jāuzglabā. Mūsu mājas padoms parāda, kas jums jāņem vērā, uzglabājot.
Pareizi uzglabāt dārzeņus: ledusskapī vai pagrabā?
- Baklažāni, gurķi, zaļās pupiņas, kartupeļi, ķirbji, paprika, tomāti un cukini ir salīdzinoši jutīgi pret aukstumu. Tāpēc šis dārzenis jāuzglabā temperatūrā virs 16 grādiem.
- Salātus, ziedkāpostus, brokoļus, zirņus, burkānus, redīsus, Briseles kāpostus, rāceņus, selerijas, sparģeļus, spinātus un kukurūzu vislabāk uzglabāt ledusskapī temperatūrā, kas zemāka par 8 grādiem.
- Pārliecinieties, ka visi dārzeņi, kas nenonāk ledusskapī, tiek uzglabāti tumšā vietā. Jāizvairās no tiešiem saules stariem. Tāpēc pagrabs ir ideāli piemērots iepriekš minētajiem dārzeņiem.
