Suši — no kurienes nāk gardais rīsu ēdiens?

Suši izcelsmes stāsts – tātad arī gardais rīsu ēdiens

Sākotnēji suši nebija ēdiens pats par sevi. Ēdiens, kura izcelsme ir Japānā, tika radīts, kad cilvēki vēlējās padarīt jēlas zivis izturīgākas ar etiķa un rīsu palīdzību.

• Šī zivju konservēšanas metode sākotnēji nāca no Dienvidaustrumu Āzijas un vēlāk nonāca Japānā.
• Zivis vispirms raudzēja bedrē zemē. Cilvēki izmantoja sāli un ietīja zivis vārītos rīsos.
• Japānā rīsi beidzot tika garšoti ar etiķi, nevis sāli, un radās ikoniskie suši rīsi.
• Toreiz neviens nebūtu domājis, ka šī kombinācija galu galā kļūs par vispazīstamāko japāņu ēdienu.
• Suši ir pieejams dažādos veidos.
• Lai jūs varētu tos visus atšķirt, mēs esam augšupielādējuši dažus attēlus attēlu galerijā.